食品重金屬分析儀于食品中鎘、鉛、銅、砷等重金屬元素快速檢測。包含兩大部分：一是便攜式樣品處理設備；二是便攜式重金屬檢測儀。便攜式樣品處理設備主要用于食品樣品的預處理，其具有加熱溫度高、樣品處理速度快、且無需電源、易攜帶的特點，特別適合于現場、車載或簡易實驗室進行食品樣品的快速預處理。
食品重金屬分析儀特點與優勢：
1、測試結果檢出限低、準確度高，滿足食品行業檢測要求；
2、樣品測試速度快，每個樣品測試僅需30min(包括樣品處理與儀器標定時間)；
3、一體便攜式設計，攜帶方便，無需電源，可用于食品現場快速檢測
食品重金屬分析儀應用領域
廣泛應用于自來水廠、食品廠、工廠企業及各級環境、工商等政府部門。檢測介質涵蓋水質、食品、藥品、水產品、土壤、化妝品、尿液等
食品重金屬分析儀食品污染物重金屬*：
| 鉛 | 谷物、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋 | 0.2 | mg/kg |
| 可食用禽畜下水、魚類 | 0.5 | mg/kg | |
| 水果、蔬菜（球莖、葉菜、食用菌類除外） | 0.1 | mg/kg | |
| 小水果、漿果、葡萄、果酒 | 0.2 | mg/kg | |
| 球莖蔬菜、葉菜類 | 0.3 | mg/kg | |
| 鮮乳、果汁 | 0.05 | mg/kg | |
| 嬰兒配方粉（乳為原料，以沖調后乳汁計） | 0.02 | mg/kg | |
| 茶葉 | 5 | mg/kg | |
| 鎘 | 大米、大豆、葉菜、芹菜、食用菌類 | 0.2 | mg/kg |
| 花生、禽畜肝臟 | 0.5 | mg/kg | |
| 禽畜肉類、面粉、雜糧（玉米、高粱、薯類） | 0.1 | mg/kg | |
| 禽畜腎臟 | 1 | mg/kg | |
| 水果、其它蔬菜、鮮蛋 | 0.05 | mg/kg | |
| 根莖類蔬菜（芹菜除外）、魚 | 0.1 | mg/kg |
