農殘檢測儀可以避免農藥的殘留對身體的危害，那么農殘檢測儀在很多行業里是有應用的，食品加工就是一個，農殘檢測儀在食品加工中有什么應用？接下來農殘檢測儀廠家就來為大家介紹有關于這方面的知識，一起跟著這篇文章來了解一下。
農殘檢測儀，即檢驗食物中農藥殘留的成份，一般農藥殘留跨越必然的標準是對身體危害的，如今，農藥殘留已經遭受有關一部分的重視，但是就算是那樣，顧客們仍然要有一種了解，杜絕農藥殘留過多的食物。

食物加工的目的是修改食物的品質特點，如營養性、貯藏性，由于遭受加工標準的危害，加工進程對食物中農藥殘留的水準緩特性也會造成危害。普遍加工進程包括清理、削皮、萃取、殺菌、發醇等。大部分狀況下，加工進程可在挺大水平上降低食物中的農藥殘留水準，如清理、削皮、打汁等;但一些加工進程，如枯燥乏味或萃取，由于受食物中水份揮發等因素的危害，促使一些農藥的殘余水準上升,其他，在食物加工進程中，由于受溫度和微生物菌種等的危害，一些殘余農藥會轉換轉化成類化合物，在清理進程中，由于加上了不一樣的清潔劑，使清潔液的 pH 值、乳化性等發病修改，進而使殘余農藥的溶解度發病轉變，也許使一部分農藥發病有機化學分裂，故在清理進程中，可以選擇適當的清潔劑來降低農藥殘留水準。
歷經討論清理對西蘭花等4 種蔬菜水果中和的除去功效發覺，混和強酸堿性電解法空氣氧化溶液對這二種農藥的去除率達到99%;而強偏堿電解法溶液的去除率僅分別為33.8% 和 31.6%，并且葉菜中農藥的去除率明顯高過果菜，這將會由于農藥滲透到了果菜表面的果蠟層所導致的。

那么它取決于農藥殘留檢測儀的性能和質量，一個好的儀器，其產品性能應該比較完善，選擇能夠達到儀器功能的儀器，還可以根據要求定制，農藥殘留檢測儀的質量也要考慮，質量代表產品的使用壽命，應選擇質量好的產品。后，應考慮產品的價格。不考慮價格問題，考慮那些價格低，質量差的產品，并選擇全面的價格。
優質的農藥殘留速測儀受到大家的歡迎和喜歡，其耐用性、質量度、使用壽命都應該是優質的，所以在選擇的時候，要綜合考慮 ，綜合選擇。
農藥殘留速測儀器本應該是為了方便我們測試果蔬農殘，集藥（儀器配備了多種可直接取用的成品藥液及粉劑，在使用過程中，除蒸餾水需要自行補充外，其他藥品均能滿足需要）、儀（儀器的主體，包括主機和打印機等）、器（主要有試管、比色皿、試管架、電子天平、移液槍等）于一體，可獨立在農貿市場、大型超市、高校食堂等進行測定，也可在實驗室內進行快速測定。農藥殘留檢測儀主要