香菇烘干機——烘干過程的幾點注意事項
1、 采用香菇烘干機進行烘干時,烘干過程溫度不能超過65℃,否則容易燒焦,影響香菇的烘干品質。
2、 烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進香菇烘干機或香菇烘房中,關閉門窗,悶半個小時,再進行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。
3、 烘干過程中,要特別注意升溫與降溫問題。切記過快,智能逐漸增溫或者逐漸降溫。因為如果升溫降溫過快,菇蓋容易起皺,影響香菇的烘干質量。
香菇,想必很多人都并不陌生,因為這是日常做菜都會用到的配料。香菇有濕的和干的兩種,濕的新鮮清甜,干的濃香撲鼻。但是從儲存方面來說,新鮮香菇容易變壞,干香菇容易保存;而從營養成分方面來說,兩者差不多,但是香菇中有一種叫麥角固醇的成分,經陽光照射后,麥角固醇可轉化為*。維生素D能使人體對鈣質吸收得更快更好。而且,新鮮香菇在制作成為干香菇的時候會產生很多的香菇精和鳥苷酸,用干香菇燉湯的話,會比用新鮮香菇燉出來的湯更香,喝起來也會更鮮美。因此干香菇會更受市場和消費者喜愛和歡迎。
那么,如何才能將新鮮的香菇轉化成濃香撲鼻的干香菇呢?這就需要志源空氣能香菇烘干機來助力。這是一款適合各種食用菌干燥的專業*且全自動智能化的新能源技術干燥設備。它有主機、烘房、風機、風機架子、蒸發器、壓縮機、電子膨脹閥、控制面板等組成。利用逆卡諾運行原理,配合空氣能及少量電源,通過蒸發-壓縮-冷凝-節流的熱力循環流動,以達到香菇干燥的目的。采用志源香菇烘干機熱效率會比其他加熱設備高很多,不僅節省能源,還可降低二氧化碳等污染物的排放量,實現節能減排的效果。
我們都知道,新鮮的香菇采摘后,除了直接售賣外,為了更好地進行儲存,也會將一部分新鮮香菇進行晾曬干燥。傳統的方式一般是直接拿到太陽底下曬干,這種方式需要的場地非常大,人工鋪陳收曬工作也是非常巨大,還得時刻關注天氣的變化,一遇到梅雨天氣或陰濕天氣,真叫用戶頭疼呀。但是自從志源香菇烘干機推出市場后,這些擔憂問題再也不復存在了。這是一款無需看天的設備,無論陰天、雨天、雪天、白天、黑夜,都可隨時隨地24小時不間斷干燥。設備占用的面積非常少,可實現的烘干量卻可以很大,無需人工,全程自動化、智能化操作運行,現代化干燥不再只是一個遙不可及的期望,而是一個*可以輕輕松松就實現的小目標。這樣一款空氣能香菇烘干機,你感興趣嗎?快來了解吧~~
空氣能熱泵香菇烘干機工程案例
其實一款機器設備說得再好,如果沒有真正的投入市場使用,沒有經過市場、客戶的不斷檢驗,都是不夠成熟穩定的設備。凱志香菇烘干機,經得起考驗和檢驗,市場投入使用率很高。就如云南一個客戶,一開始也有很多疑慮,怕烘干出來的效果不好,后來通過去附近我們的工程案例實地考察了解烘干效果后,才跟我們公司下單,訂購了1臺12P的熱泵香菇烘干機,用20個小時一次性烘干1噸新鮮的香菇。比起傳統方式,效果、品質好了好幾倍,客戶自然是很滿意。
*香菇烘干機技術安全蘑菇小型烘房?
*香菇烘干機技術安全蘑菇小型烘房