莧菜空氣能烘干機

在蔬菜采收的季節，一旦出現滯銷問題，或出現連續陰雨天氣，就會有大量的蔬菜因無法保鮮出現腐爛，給種植農戶造成不小的經濟損失。為此，種植農戶把蔬菜進行干燥脫水加工后制成蔬菜干銷售。

隨著科技的發展，越來越多的蔬菜種植戶選擇空氣能熱泵烘干機進行烘干蔬菜。

我公司生產的蔬菜烘干機采用空氣能熱泵進行制熱，采用中低溫烘干，烘干溫度10-75可調，可設定多個時間段采用不同溫度對蔬菜進行烘干，烘干后的蔬菜外形好、美觀，顏色自然，產品品質好。

烘干工藝

由于品質不同，成熟度的差異，所以在烘干前要將不適合的莧菜挑選出來，通常莧菜的堆放厚度一般20-30厘米為宜。

莧菜原料含水率很高，一般為75%一85%，要先將莧菜烘干到含水率50%踩堆發汗，隨后再進行第二次烘干。

踩堆發汗的主要作用是調質，使莧菜油向表面滲透，烘干后的莧菜顏色一致，紅潤光滑，并促使莧菜含水率趨于平衡。

如不進行踩堆發汗，烘干1000公斤莧菜椒，熱風溫度40-60時需63小時，踩堆發汗后則可縮短到40小時左右，而且，花黃殼顯著減少。同時，莧菜踩堆發汗后進入第二烘干時，不宜過多的翻動，不然會提高莧菜的破損率，降低其銷售價格。

空氣能熱泵烘干機環保無污染，熱泵烘干機系統物料放置在烘干房內，在*封閉的空間實現烘干過程，在烘干進程中，不會受到外界塵土雜物以及空氣中的異味等因素干擾，因此不會造成烘干物料的二次污染，尤其是對一些食品類的物料。而傳統的燃煤烘干工藝，不僅會對環境造成污染，同時由于烘干系統采用的是循環風的模式，這樣也會將沒有散發完的污染物帶進烘干房內，進而損害烘干的物料。

莧菜空氣能烘干機