Scotsman雪花冰是一種*自然形態的冰，溫度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二種雪花冰：雪花冰和優質雪花冰，雪花冰含水量在25%較為潮濕但可塑性能很好適用性很廣。優質雪花冰更緊致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陳列臺能長時間保持濕潤而中途無須添加冰。雪花冰和優質雪花冰很適合試驗室，飯店生鮮陳列，酒店自助餐臺，凍飲的預制作，鮮果和生鮮的展示，葡萄酒和香檳酒的冷卻等等。
AF-156AS產品介紹：
生產顆粒狀雪花冰，硬度在80%
日產量達到160kg（352磅）
儲冰量為60kg（132磅）
堅固的不銹鋼外表面
*的電腦診斷系統
前進風前出風的設計（*風冷系統），使設備可以嵌入安裝
使用前部的冷凝器風扇過濾網，方便拆除和清洗（*風冷系統）
前面板上設置ON-OFF開關，更便捷的操作
簡便的前部技術維修通道
前面板上設置可見的指示燈，方便日常巡檢維護
******限度的確保儲冰箱的容量
很好的隱藏了門
門關閉時的自動回位系統
儲冰箱內部冰鏟掛鉤設置
儲冰箱區域設置由水分控制的抗微生物袋組件
可選組件 PWD 輔助排水系統，使用于遠程排水（易拆卸組件）
AgION銀離子抗菌技術，設置在內部整個塑料涂層上
環保冷媒R404A
AF-156AS技術參數：雪花冰產量：150kg/d
內置儲冰量:60kg
壓縮機功率：1420W
本機功率：650W
制100kg雪花冰耗電量：12.3KWh
外形尺寸：950*605*1006mm
凈重：75kg
毛重：88kg
