凱氏定氮法是測定氮的經典方法，目前普遍采用凱氏法對土壤、食品、畜牧業、農產品、飼料及其它含氮化合物進行測定，用此方法測定樣品時需經過樣品消解——蒸餾分離——滴定分析三個過程。
JK930自動凱氏定氮儀是依據經典凱氏定氮法研制的樣品自動蒸餾、自動分離并通過外部相關技術分析“氮元素”（蛋白質）的分析系統，其方法、制造符合《GB/T33862-2017全(半)自動凱氏定氮儀》制造標準及國際相關標準。
擁有自主知識產權的嵌入式操作系統采用7英寸彩色觸摸屏，菜單為漢字人機對話方式，操作簡便、易學
自動關機功能，系統60分鐘無人操作自動關機，節能、安全、放心
操作方法、試劑配制、注意事項、保養維護放置在屏幕方便用戶查詢、使用
儀器內置蛋白質系數查詢表供用戶調閱、查詢及參與系統計算方便用戶使用
16M數據存儲量可存儲10萬條樣品數據供查閱
樣品稱重數據自動上傳、輸入，減少人工逐個輸入繁瑣工作及輸入錯誤
99組用戶自設程序（配方）管理系統
通過本機USB接口可將存儲數據導出供用戶保存在電腦、編輯、使用
多功能接口可連接制冷系統、試劑桶液位傳感器
通過延時分析可測量“硝基”類樣品
金屬材質（304不銹鋼）蒸汽鍋：性能穩定、可靠、抗壓能力強
蒸汽系統提供恒定壓力蒸汽流量，穩定性好、安全
專業、性能優良的泵、閥，進口管路系統充分保障產品的可靠性、穩定性
