全光譜食品安全快速檢測儀 

1)      干式農殘：農藥殘留

2)      分光光度比色：農藥殘留、菊酯類農藥殘留、病害肉特征物、甲醛、亞硝酸鹽、蛋白質、二氧化硫、余氯、重金屬鉻、吊白塊、硝酸鹽、醬油中氨基酸態氮、味精中*鈉、色素（亮藍）、胭脂紅、檸檬黃、硼砂、重金屬鉛、食用油中有害表面活性劑、日落黃、莧菜紅、醬油總酸、食醋總酸、、甲醇、揮發性鹽基氮、木耳*、果糖和葡萄糖、水中氨氮、水中銅快、水中鐵快、水中鎘快、明礬、硫氰酸鈉、茶多酚、水中鋁、丙二醛、過氧化值、劣質油、硫化鈉。

3)      膠體金檢測項目：毒素B1、M1、*、孔雀石綠、鹽酸克倫特羅、*、萊克多巴胺、三聚氰胺、殼、檸檬黃、*、*、呋喃它酮、*、微囊藻毒素—LR。

4)      干式化學檢測項目：亞硝酸鹽、余氯、食醋游離礦酸、食用油酸價、大米新鮮度、二氧化硫、牛奶蛋白、汞、蜂蜜中淀粉、亞硝酸鹽。

2、主機技術指標

主機主要應包括分光光度模塊、膠體金檢測模塊、干化學模塊、干式農殘檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊、保健品（化妝品）檢測模塊、重金屬檢測模塊等。所有模塊集成一體不可插拔，可現場檢測食品中一系列檢測項目，包括農副產品、水產品、畜禽產品等大部分獸藥殘留、農藥殘留、非法添加物、生物毒素指標。

觸摸屏操作，無需外接電腦，系統各個檢測模塊通過食品安全數字化管理模塊統一控制管理。

顯示界面：≥10英寸電容式觸摸屏，一體化觸屏、分辨率≥1024×768。

1)      16GB 存儲，支持擴展 MicroSD（TF）卡

2)      打印功能：內置熱敏打印機，可以實時打印檢測數據，內容包括被檢單位，樣品名稱，檢測結果，結果判定等也可外接打印機打印檢測報告。

3)      通信：內置10/100/1000M網卡

4)      傳輸接口：4 個 USB2.0（A 型）接口，1 個 USB2.0（B 型）接口、1 個10/100/1000Mbps 以太網口、高清 HDMI 等；

5)      無線通信：支持 WIFI，藍牙 4.0，GPS 定位。

6)      樣品檢測模塊：能自主選擇多個通道，可設置樣品名稱，對不同樣品進行檢測，檢測結果自動保存并即時上傳到監管信息平臺。

3、分光光度模塊技術指標

1)      每個通道均配置 410、536、595、620nm 波長光源，光路切換功能可實現最多 64 波長并且所有檢測項目均可實現 16 通道同時檢測。

2)      自動光源亮度調節功能，可使光強值控制在一定范圍內。

3)      具有通道異常指示燈，直觀提供各檢測通道狀態報警。

4)      比色池：≥16通道

5)      測量范圍：（0.000~2.000）Abs

6)      透射比允許誤差：≤±2.0%

7)      透射比重復性：≤0.5%8)     通道間誤差：≤1.0%

4、膠體金/干化學模塊技術指標

采用現代光電技術，用光電傳感器測量反射光強度，定性分析金標試紙顏色。通過儀器辨別試紙條顏色變化，能夠避免人為判讀所造成的主觀誤差，并快速地提供檢測結果。

1)      通道數≥1通道；

2)      自動精準識別CT線位置，糾錯范圍可達±3mm； 3)     光源波長：520±30nm；

4)      檢測器件：硅光電池；

5)      檢測速度： <10s；

6)      重復性： CV<2%；

7)      穩定性：相對漂移值≤3%；

5、農殘檢測平臺技術指標

1)      通道數≥20通道，每個檢測通道光源獨立，相互不產生干擾，可單個通

道測試，也可以多通道同時測試；

2)      運用*的色差分析技術，精確的檢測顏色變化，避免肉眼識別誤差；

3)      檢測精度：<2%；

4)      通道間差：<0.5%；

5)      重復性：<0.1%；

6)      每個通道均有單獨的顯示窗顯示實時變化。

7)      檢測模塊可自動控溫，溫度控制范圍：室溫---50°C可調。

8)      儀器檢測倉每個光源獨立，不相互干擾，保證檢測性能穩定。

9)      儀器配套的新型農殘卡，檢查過程中不需要在另外滴加其他檢測試劑，只需要把樣品直接滴加在農殘卡上，無需對折，點擊檢測便可，一步法完成檢測，檢測結果以抑制率表示。

6、儀器自帶系統軟件技術指標

1)      系統軟件：包含國家檢驗標準管理、被檢單位管理系統、檢測記錄管理系統、報表查看管理系統、任務接收管理系統、系統設置、檢測項目管理、樣品檢測模塊、檢測數據上傳等功能。

2)      檢測設備操作軟件可新增、修改、刪除標準信息，標準管理模塊要求可顯示每個檢測項目對應具體樣品名稱、標準號，標準名稱，*等，

3)      被檢單位管理：可新增、修改、刪除被檢單位名稱、地址、信息等；

4)      檢測記錄管理：可根據檢測類別，檢測方法，檢測項目和檢測日期等條件進行數據篩選，進行分析統計，生成餅狀圖、柱狀圖等圖表，通過儀器自帶打印機打印檢測數據，并可將檢測數據上傳到食品安全監管信息系統；

5)      報表查看管理：可根據檢測單位和被檢單位查詢相關報表，并打印。

6)      任務接收管理：可隨時從監管信息系統中接收檢測任務，檢測任務包括待檢樣品的種類，對應的檢測項目。

7)      檢測項目管理：可新增、修改、刪除檢測項目。

8)      檢測數據上傳：檢測數據通過無線/有線網絡及時上傳到食品安全監管信息系統。