| 序號 | 參數名稱 | 檢測項目 | 檢測食品范圍 | 技術指標 | 數量 | 單位 | 規格 |
| 1 | 便攜式農藥殘毒 速測盒 | 農藥殘留 | 1.蔬菜類：鮮菜、生菜等 2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓 農殘含量檢測共涉及2類大于30種產品. | 定 性 | 1 | 盒 | 20片 |
| 2 | 肉類水分速測盒 | 肉類水分 | 牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定. | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 3 | 甲醛快速檢測 試劑盒 | 甲醛 | 1.水產品類2.水發產品類3.米面食品類 4.豆制副食品及淀粉類5.禽產品類 甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產品 | 定 性 | 1 | 盒 | 20樣 |
| 4 | 亞硝酸鹽快速檢測試劑盒 | 亞硝酸鹽 | 檢測亞硝酸鹽涉及的產品范圍： 1. 灌腸類2.火腿類3.罐頭類 4.其他肉類5.菜類 亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產品 | 定 性 | 1 | 盒 | 20樣 |
| 5 | 吊白塊快速檢測 試劑盒 | 吊白塊 | 米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條饅頭等 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 6 | 硼砂快速檢測 試劑盒 | 硼砂 | 水產品、牛肉、鴨掌等 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 7 | 二氧化硫 快速檢測試劑盒 | 二氧化硫 | 檢測二氧化硫涉及的產品范圍： 1.干貨食品類2.食用糖類3.鮮水果類 4.罐頭類5.休閑食品類6.蔬菜類7.食用工具類8.酒類各種中草藥材9.豆制副食品及淀粉類 二氧化硫含量檢測涉及10類大于45種產品。 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 8 | 雙氧水快速檢測 試劑盒 | 雙氧水 | 蝦仁、牛百葉、牛筋、牛肚、干果等 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 9 | 劣質液體奶快速 檢測試劑 | 液體奶 | 奶制品 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 10 | 芝麻油快速檢測 試劑盒 | 芝麻油 | 芝麻油品質 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 11 | 陳化糧快速檢測 試劑盒 | 陳化糧 | 大米、糯米 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 12 | 碘鹽含碘量快速 檢測試劑盒 | 碘鹽 | 碘鹽含碘量 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 13 | 快速檢測 試劑盒 | 食品中檢測 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 | |
| 14 | 食醋中總酸 速測試劑盒 | 食醋總酸含量 | 食醋 | 定 性 | 1 | 盒 | 40樣 |
| 15 | 醬油中總酸與 氨基酸態氮試劑盒 | 總酸及氨基酸態氮 | 醬油 | 定 性 | 1 | 盒 | 30樣 |
| 16 | 食用油酸價速測 試劑盒 | 食用油酸價 | 食用油 | 定 性 | 1 | 盒 | 10樣 |
| 17 | 巴豆油速測試劑盒 | 巴豆油 | 油 | 定 性 | 1 | 盒 | 10樣 |
| 18 | 真假果汁速測 試劑盒 | 果汁 | 果汁 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 19 | 飲料中脲酶速測 試劑盒 | 飲料中脲酶 | 飲料 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 20 | 味精中鈉 試劑盒 | 鈉 | 味精 | 定 性 | 1 | 盒 | 25樣 |
| 21 | 牛奶淀粉糊精速測 試劑盒 | 牛奶淀粉糊精 | 牛奶 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 22 | 牛奶堿性物質速測 試劑盒 | 牛奶堿性 | 牛奶 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 23 | 牛奶酸度速測 試劑盒 | 牛奶酸度 | 牛奶 | 定 性 | 1 | 盒 | 25樣 |
| 24 | 偽劣葡萄酒速測 試劑盒 | 偽劣葡萄酒 | 葡萄酒 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 25 | 酒中速測 試劑盒 | 酒中 | 白酒 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 26 | 豆漿生熟度速測 試劑盒 | 豆漿生熟度 | 豆漿 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 27 | 食品中汞速測 試劑盒 | 食品中汞 | 食品 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 28 | 木耳（）速測 試劑盒 | 木耳 | 木耳 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 29 | 茶葉中美術綠 | 色素 | 茶葉 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 30 | 面粉過氧化苯甲酰 速測試劑盒 | 面粉過氧化苯甲酰 | 面粉 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 31 | 油速測試劑盒 | 油 | 食用油 | 定 性 | 1 | 盒 | 50樣 |
| 32 | 鹽酸克倫特羅 試劑盒 | 瘦肉精 | 瘦肉精 | 定 性 | 1 | 盒 | 10樣 |
| 33 | 微型水浴鍋 | ----------- | 實驗輔助器材 | 定 性 | 1 | 臺 | 反復 使用 |
| 34 | 電導儀 | 電導率 | 純凈水 | 定 性 | 1 | 個 | 反復 使用 |
| 35 | 移液器 | ----------- | 實驗輔助器材 | 定 性 | 1 | 臺 | 反復 使用 |
| 36 | 鋁合金箱 實驗用品 | 鋁合金便攜箱 | 實驗器皿一套 | ----------- | 1 | 套 | ----- |
| 總計 | 此檢測箱共可檢測33個項目 | ||||||
