哺乳動物有兩種脂肪組織:白色脂肪組織(whiteadiposetissueWAT)和棕色脂肪組織(brown adipose tissue,BAT)兩者在形態、功能以及基因表達譜系上都存在差異。白色脂肪組織的主要功能是以甘油三酯的形式儲存多余的能量及分泌一些激素和細胞因子來話節動物的能量代謝，人類身體白色脂肪的過度積累可導致肥胖及隨之而來的代謝疾病，如二型糖尿病和心血管疾病等;而棕色脂肪組織的主要功能是參與非額抖性產熱和食物誘導性產熱,棕色脂肪是消耗能量的組織，激活棕色脂肪可增加能量支出，具有潛在的抵抗肥胖的作用。
盡管棕色脂肪組織在嚙齒動物中終生存在，而傳統的觀念認為在人類中棕色脂肪組織只存在于新生兒中，然而新的數據表明棕色脂肪同樣在成人體內發揮作用。
PLUTO磁共振體脂肪成像儀，采用創新的永磁磁體設計的電子技術，通過磁共振成像測量法對動物進行體脂肪分布測量。儀器適用于麻醉的活體小鼠。儀器可對小鼠總脂肪，皮下脂肪、白色脂肪及棕色脂肪進行成像及定量分析，可靠準確。非入侵的方式可以使我們對小鼠的肥胖情況進行長期的掃描研究。
儀器的軟硬件操作方便，不需要專業的核磁共振知識即可靈活操作，可以考察各種藥物、外界因素、營養對動物體成分的影響，特別適合糖尿病研究、肥胖癥研究、各種器要體成分測量的動物模型、藥理病理研究。
