不管是菜也好，湯也好，飯也好，面對形形色色的速食食品大都用采用了速凍、風干、真空脫水等技術，基本上都能保證原菜的風格。而在林林總總的保鮮技術中，新興的凍干加工工藝似乎更受到有關專家的認可。

凍干食品屬于農副產品深加工領域，我國的農副產品資源極其豐富，品種多、質量好、價格低，急需通過深加工實現增值。一方面，我國的中草藥、珍貴動、植物品種繁多，可生產出具有特色的凍干名貴產品。另一方面，我國勞動力密集，加工成本相對較低。這種低成本的凍干食品，對外商產生了巨大的吸引力。可以說，發展凍干食品產業，將成為我國農產品實現增值的一個很好的渠道。

濟南駿德儀器有限公司自主研發生產的駿德儀器實驗型食品凍干機FD-304是一款實驗型箱式凍干機。相比傳統鐘罩式凍干機，凍干面積大0.28個平方，體積很小，不超過0.6立方，開門式取放樣品，操作方便。安卓系統，運行流暢。食品凍干機技術可限度地干燥水分且保持產品原有的營養成分及性狀，使其便于遠運和長期貯藏。駿德儀器FD-304凍干機也因此憑借自己的性能優勢和價格成為許多客戶的青睞，尤其是各個高校，科研單位在凍干工藝研究領域理想的選擇。

駿德儀器實驗型食品凍干機FD-304功能介紹

1.采用奧氏體（316L）不銹鋼方型凍干箱（非鐘罩式），干燥原位完成，操作簡便，干燥效果好。

2.儀器采用箱體式設計（非傳統落地式），結構緊湊、體積小巧，不占用實驗室空間，便于擺放和搬運。

3.凍干箱門采用有機玻璃材料，耐腐蝕、透明度高，可清楚的觀察樣品凍干的全過程。

4.實時顯示真空度、冷阱溫度、樣品溫度，可在運行過程中溫度和壓力。

5.7寸高清智能液晶觸摸屏，內載安卓操作系統，界面友好，操作方便，簡單易學，并可通過usb導出實驗數據與操作日志。

6.JD lyophilization 操作系統。中英文語言切換，簡潔，易用。可以編輯、保存1000條以上的工藝配方，每組配方包含50個控溫區段。實驗中途可以暫停實驗，修改實驗參數。

7.凍干數據自動保存，實時查看，歷史復現，凍干過程清晰可控。

8.冷阱自動化一鍵除霜。

9.賬號權限管理（三級用戶權限管理），用戶名加密碼形式登錄，以保證儀器的實驗數據更加真實、安全、可溯源。

10.無線操控系統，配備4G無線控制模塊，既可實現計算機和儀器點對點的控制，也可利用手機等智能設備實現實驗數據實時觀測，使用戶“舒心實驗、安全實驗"。（選配）