1. 按 開關鍵，開關機。開機后，直接進入等待測量界面。
2. 開機狀態下，按設置鍵，進入菜單界面。
3. 主菜單的選項分別為校正 、溫度、時間 、背光。
4. 按切換鍵進行選項切換，按確認鍵進入該設置選項。
5. 進入相應設置選項后，按切換鍵進行選項切換，按確認鍵確認選項，此時回到主菜單界面。
6. 再按設置鍵退出主菜單界面，回到測量等待界面。
二、產品參數
產品名稱 | 咖 啡 濃 度 計 | ||
型號 | PAL-401 | PAL-401A | PAL-401B |
分辨率 | 0.1% | 0.2% | 0.5% |
測量范圍 | 0-22.0% | ||
環境溫度 | 溫度20～23℃ | ||
樣品量 | 0.3mL | ||
測量時間 | 3秒 | ||
電源 | 2顆 7號電池 | ||
尺寸 | 130*55*25mm | ||
重量 | 100g | ||
三、測試樣品
1. 開機，直接進入等待測量界面。
2. 用清水清潔棱鏡表面。
3. 測量池內滴入 0.3ml 待測樣品 (約2/3采樣池深)。
4. 按“讀數確認”鍵，進行測量，顯示測量數值。
5. 再測量另一種待測樣品，則先清洗測量池，重復 3.2—3.4步驟即可。
6. 使用完畢，用清水清洗測量池,然后用軟制紙或布擦干。
溫馨提示: 添加樣品至測量池時不能用金屬的勺,以免刮花棱鏡表面.若樣品溫度與棱鏡表面的溫度不一樣時,應先讓樣品放置在測量池內一段時間再測量.
四、調零校正
1. 若儀器在測純凈水時數值不為零,請進行校零。
2. 準備蒸餾水或純凈水。
3. 清潔棱鏡表面。
4. 測量池內滴入0.3ml純凈水（約2/3采樣池深）。
5. 在設置中選擇校正，按確認鍵進入校正，等待讀數出現。
6. 若顯示“校正完成”，表明校零成功。
7. 若顯示的是“校正錯誤”，則說明校正失敗。可能的原因是用不恰當的零位水進行校正。
8. 儀器調零校正完成，顯示0.0%；用擦鏡紙擦凈棱鏡上的水，此時可以進行測量待測樣品。
五、錯誤信息
1. 調零校正時，測量池內未放清水或是其它溶液。校正時顯示“校正錯誤”。
2. 開機時出現 “Low Batter”,表示電池電壓不夠，要換新電池。
六、日常保養：
1. 測量完畢，用擦鏡紙擦拭棱鏡表面的樣品，再滴幾滴水至棱鏡表面，用擦鏡紙清潔棱鏡表面及樣品臺，注意不要太用力，或者使用不夠柔軟的紙張和布，以免劃傷棱鏡的表面。
2. 儀器在設定的時間內關機，屬于正常情況。
3. 在測量時應避免陽光直射棱鏡表面。否則將造成測量結果不準確。
4. 電池沒電，應該及時更換，避免漏液。
5. 儀器使用時請注意防水，避免跌落，碰壞。
6. 避免使用有機溶劑擦拭機器。
注意:儀器使用測量時，環境溫度必須在20-23℃，使用環境必須在室內，避免光線強烈的環境下測量。
