
GC-MS(/MS)有效識別香味物質的專業數據庫
香味物質因其具有令人愉悅的香氣,廣泛用于食品、日化產品等領域,正確識別香味物質將有利于相關產業的發展。島津香味物質數據庫注冊有500種以上的香味組分,可快速實現定性篩查找到關鍵的香味化合物,創建高靈敏度分析方法。
高準確度自動識別香味化合物
Smart Aroma Database利用保留時間、色譜峰、特征離子、數據庫譜庫檢索多重比對快速識別傳統方法無法確認的香味物質。
AART功能(自動調整化合物的保留時間)利用保留指數和正構烷烴的保留時間自動調整目標化合物的保留時間。
半定量功能及氣味特征快速分析引發香味的化合物
數據庫中所包含的化合物都登記有氣味感官信息,同時也登記了每個化合物的靈敏度系數和保留指數,因此可以通過測量靈敏度校正物質計算出被檢測化合物的半定量濃度。利用這一信息,可以從檢測到的化合物中分析產生香氣的化合物。

無需標準品即可實現MRM及SIM方法高靈敏度目標物分析
利用香味物質數據庫可自動創建MRM和SIM的測量方法和數據分析方法。 通常Scan方法分析的靈敏度可能無法滿足香味物質檢測需求,MRM和SIM方法則可以快速實現高靈敏度的目標分析,尤其是樣品中有雜質干擾時MRM方法能夠實現高靈敏度分析,消除雜質影響。

支持多種樣品前處理設備和GC-O系統
操作環境
GC-MS | GCMS NX series, GCMS-QP2020, GCMS-TQ series, GCMS-QP2010 SE |
---|---|
Workstation | GCMSsolution Ver.4.53 SP1 or later |
Excel® | Microsoft® Excel® 2019 (32-bit/64-bit), 2016 (32-bit) |
注意事項
使用島津的色譜柱和分析條件以獲得準確的保留時間和保留指數
使用數據庫中的提供的方法文件作為儀器條件,實現對該數據庫中注冊的化合物進行精確的鑒別