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  • 餐飲用商用微波爐【MSX-S8】

餐飲用商用微波爐【MSX-S8】

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 所在地青島市
  • 更新時間2023-05-24
  • 廠商性質生產廠家
  • 所在地區青島市
  • 實名認證已認證
  • 產品數量120
  • 人氣值968
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青島邁可威微波應用技術有限公司(一三七九三二二九二二三)成立于2004年6月,是青島地區專業從事微波能應用技術開發的*型企業。邁可威技術團隊源自1997年國內家電企業的微波爐研發中心,自創立以來,即將“專業化設計滿足用戶個性化需求”作為企業的運行規則,致力于在科學研究,計量測試,工業化等領域推進微波能應用。產品被審定為“*產品”,企業榮獲“青島市民營科技企業”榮譽。邁可威公司集科研開發,用戶模擬實驗,生產制造,推廣銷售為一體,為用戶提供*的服務。
    九年以來,邁可威先后為數百家工業和科研領域的用戶提供了服務,服務范圍涵蓋科研,檢測,化工,新材料,食品,制藥等多個領域,并擁有以“微波解聚設備及方法”為代表的2項發明,以及以“微波高溫加熱爐”為代表的4項實用新型。用戶包括中科院,*為代表的*科研機構,以及以山東大學,浙江大學為代表的高校,并遠銷至中國臺灣,香港,新加坡,沙特等國家和地區。
    微波能技術即屬于新能源,又屬于節能技術,近年來伴隨著微波化學學科的迅猛發展,邁可威有針對性推出:實驗室微波爐,微波高溫爐,微波消解儀,微波灰化爐等多款科儀類產品,并堅持工業化轉化,致力于將微波“節能,高效,環保”的優勢推廣到廣闊的工業領域。
    在未來的日子里,邁可威堅持技術服務用戶的理念,為用戶創造價值,為中國的微波能技術在化學、檢測和材料領域的推廣,盡綿薄之力。

經營范圍:專業制作微波馬弗爐,真空氣氛爐,污泥熱解裝置,微波膨脹石墨制備石墨烯,微波高溫氣氛爐,微波化學合成儀,微波熱重分析儀,磁控管,變壓器等。微波化學反應爐,微波合成萃取儀,微波高溫爐,微波管式爐,微波灰化爐,微波氣氛燒結爐,微波熱解爐,核素測定微波前處理,生物質制油用微波熱解裝置,石墨烯制備用微波膨脹爐,磁控管,微波元器件,變壓器。提供OEM,每臺設備都可以根據客戶的生產要求來定制。歡迎來電

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商用微波爐是根據商用環境設計的微波爐產品,一個主要的應用場景為食品和餐飲領域,商用微波爐工作原理與家用微波爐類似,但是商用微波爐與家用微波爐區別是:(1)為適應商用效率,商用微波爐普遍功率更大,加熱時間更短;(2)系統的耐久性更優秀以適合頻繁使用;(3)商用微波爐的操作系統更接近簡單便捷的菜單化,直接對接成熟工藝;(4)商用微波爐為適合使用場景,會做更多的功能集成。
餐飲用商用微波爐【MSX-S8】 產品詳情

詳情介紹

附錄:商用微波爐和家用微波爐的執行標準的區分

GB 4706.90-2014家用和類似用途電器的安全 商用微波爐的特殊要求  Household and similar electrical appliances—Safety—Particular requirements for commercial microwave ovens
GB4706.21-2008 家用和類似用途電器的安全 微波爐,包括組合型微波爐的特殊要求  Household and similar electrical appliances - Safety - Particular requirements for microwave ovens, including combination microwave ovens

產品特點

1、專業化商用微波爐平臺,用于批量對冷鏈餐飲食品進行翻熱
2、食品工藝:4~65?C,冷藏到翻熱熟化
3、處理能力:500g/盒,180份/小時
4、物料系統:2個旋轉托盤
5、支持多點測溫和閉環功率控制技術
6、模塊化控制系統,內置食品品類固化處理工藝
7、執行標準: GB 4706.90-2014《家用和類似用途電器的安全 商用微波爐的特殊要求》
8、用戶定制和可追加拓展功能:?-40?C~-18?C冷凍食品的解凍和翻熱熟化

技術參數

(一)、微波系統
1.微波功率:
①額定功率:8kW / 2450MHz
采用工業級微波變頻電源,適合連續工作
2.微波加熱腔設計:
①食品級304不銹鋼一體焊接而成,堅固可靠,適合餐飲環境;
采用*的多源多口寬帶饋入,上下雙面微波加熱,確保箱體內熱量均衡;
③內腔結構:500L容積,內置雙位旋轉托盤盛料系統
(二)、功能系統
1.處置系統:
①工程塑料旋轉托,動態微波加熱食品,可設置最多5層快餐堆疊加熱(30份/批次)
內置驅動電機,動態支持旋轉托盤系統
③設備門體設置防泄漏保護結構
④內置風機系統,排除腔體內濕氣體
2.溫度控制:
①溫度范圍:常用工作溫度0~70℃,溫度100?C;
采用紅外測溫;
3.勻溫控制:
水平狀態:采用轉盤旋轉式運動,均衡加熱
4.過程監控:設置遠程彩色視頻監控內部物料處置情況(選配)
(三)、控制系統
1.采用程序控制,固化菜單運行
2.設置異常狀態監控和報警功能
(四)、安全系統
1.門體多重聯鎖結構,開門斷電,保護操作人員
2.門體采用下拉式結構,節省空間,方便取放食物。
3.門體采用λ/4高阻抗微波抗流抑制結構,保證操作人員的健康安全,微波泄漏量:<5mW/cm2 (優于國標)
(五)、整機說明
1.設備供電:300Vac / 50Hz,整機能耗:15kW
2.外觀尺寸:主體約:1350×1200×1000mm(寬×高×深)
3.設備重量:80kg
4.公司產品通過ISO9001質量認證體系 整機質保一年

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