| 設備名稱 | 100L乳化鍋 |
| 生產量 | 設計容量：125L |
| 工作容量：100L | |
| 最小工作容量：38L | |
| 材質 | 接觸物料部分：SUS316 厚度：4mm |
| 外殼： SUS304 厚度：3mm | |
| 外殼： SUS304 厚度：2mm | |
| 攪拌方式 | 框式刮壁攪拌和槳葉攪拌（轉速0~65可調） 電機功率： 1.1KW |
| 均質方式 | 上均質 |
| 均質電機功率： 3KW | |
| 均質電機轉速： 0~2900 | |
| 開蓋方式 | 液壓升降,功率：1.1KW |
| 真 空 | 油環式真空泵，0.37kw |
| 加熱或冷卻方式 | 電加熱：6KW；冷卻：夾層通冷卻水（鍋體側配進出水接口） |
| 放料方式 | 傾斜放料和底閥放料 |
| 工藝參數 | 鍋內工作壓力:-0.09 |
| 易損件 | 1年的備品.備件 |
| 保修期 | 1年 |
| 機器自重 | 800kg |
| 外型尺寸 | 1750mm×700mm×2200-2900 mm |
| 使用壽命 | 10年以上 |
| 設備名稱 | 水相鍋 |
| 設計容量 | 設計容量:80L 工作容量：60L |
| 攪拌方式 | 分散器攪拌 |
| 攪拌功率0.55KW | |
| 轉速:1400r/min | |
| 開蓋方式 | 活動開蓋 |
| 溫度顯示 | 數字溫度 |
| 放料方式 | 底部放料 |
| 加熱或冷卻方式 | 電加熱:3KW；；冷卻：夾層通冷卻水（鍋體側配進出水接口） |
| 材質 | 接觸物料部分：SUS304 厚度：4mm |
| 外殼： SUS304 厚度：3mm 外層： SUS304 厚度：3mm |
