產品說明：
水果硬度計可以叫果實硬度計，該系列分GY-1、GY-2和GY-3三種型號，用以測量蘋果、梨、草莓、葡萄的水果的硬度，以判斷水果額成熟程度。對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等采摘的合理掌握。
一、水果硬度計使用方法：
1、測量前：轉動表盤，使驅動指針與表盤的條刻度線對齊（GY-1型的為刻度線2，GY-2和GY-3型的為刻度線0.5）；將待測水果削去1平方厘米左右的皮。
2、測量：用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內，此時驅動指針開始驅動指示指針旋轉，當壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數即為水果的硬度，取三次平均值。
3、測量后：旋轉回零旋鈕，使指針復位到初始刻度線。
二、水果硬度計儀器功能特點參數：
1、用以測量蘋果.梨的硬度.它適用于果樹科研部門,果品公司,果樹農場,大專農業院校等單位,對培育良種,收獲儲存,出品運輸和加工等對水果的檢測.該儀器體積小,重量輕,直讀式，攜帶方便,特別適用于現場測定,直接出結果.
2、依數字確定其成熟度。
3、硬度計的前端有三種形式，可以試驗目的自由更換。
