技術規格書
一﹑機臺名稱：SFY-30L冠亞肉類水分檢測儀（專用款）
工作原理：直接干燥法，紅外線（快速）干燥法
產品等級：冠亞第三代
測試模式：全自動模式
加熱單元：特制紅外線光源
二、執行標準：
符合GB18394-2010畜禽肉水分檢測標準
三、儀器資質
●“SFY”水分儀外觀**號：2005301013706
●“SFY”商標證書編號：8931081號
●“冠亞水分儀”商標證書編號號
● 水分儀外觀設計**：ZL.1
● 紅外水分儀外觀**：ZL.2
● 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證
● 通過ISO 1400:2015環境管理體系認證
● 水分儀計算機軟件著作權登記證號：2017SR573542
四、儀器優勢
1、體積小、重量輕，室內或外出攜帶方便；
2、采用進口稱重傳感器，避免傳統磁力傳感器的問題、時漂；
3、檢測數據精準、快速；整體操作不超過10分鐘
4、操作簡單，無需安裝培訓；
5、顯示部分采用紅色數碼管顯示；光線暗處數據也清晰可見；
6、用途廣泛，適合各種屠宰的鮮肉、冷凍肉、肉制品的水分測試；
7、具有與計算機、打印機連接功能（可選配件）
8、質量穩定，專業及時的產品及技術售后服務。
9、冠亞水分儀98年開始專注于快速水分儀的技術研發與應用；
10、國內衛生監督所、市場監督管理局等單位應用*多的品牌水分儀；
11、及產品**，質量和數據*放心的品牌水分儀。
五、應用范圍：
冠亞肉類水分儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業，如豬肉、牛肉、魚肉、冷凍肉類、雞肉、羊肉、鴨肉、羊肉、肉糜、風干牛羊肉、肉制品等行業。
目前已廣泛運用到肉類儲備庫、動物衛生監督所、、市場監督管理局、屠宰辦、肉聯廠、市場大隊、食藥局、、政府食品**監控單位、超市食品監控、肉類加工企業等各個、生產、貿易環節的肉類水分快速測試。深圳冠亞水分儀科技公司的肉類水分快速測定儀的推出，解決了國內外肉類水分快速測定的技術難題,目前該產品已在國內推廣應用并得到廣大使用單位一致認可.
六﹑儀器原理
在注水肉檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決，深圳冠亞水分儀研發中心針對這一現狀，研發了一款烘干法結構的肉類水分快速測定儀，該儀器采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業水分檢測儀器。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時，紅外線加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，*終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，紅外加熱可以*短時間內達到*大加熱功率，在高溫下樣品快速干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。深圳冠亞水分儀科技公司的肉類水分快速測定儀的推出，解決了國內外肉類、屠宰、生產加工肉類測水的技術難題,目前該產品已在國內各地的單位、肉類屠宰點、肉類加工企業廣泛推廣及應用.
七.技術指標:
1、稱重范圍：0-30g
2、水分測定范圍：0.01-99%
3、稱重*小讀數：0.001g
★★JQR-03稱重系統傳感器
★★SFY系列商標號：8931081
4、樣品質量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-210℃
★★加熱方式：可變混合式加熱
★★微調自動補償溫度*高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示7種參數：
★★水分值(%)，樣品初值(g)，樣品終值(g)，測定時間(s)，
溫度初值(℃)，*終值(℃)，恒重值(s)
★★紅色數碼管獨立顯示模式
8、樣品盤：直徑10cm，不銹鋼材質，具有防腐蝕、酸性的特點
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
八、其他：附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分
《GB 18394-2001 畜禽肉水分》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分
品 種 豬 肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉
水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%
