植物甾醇乳化機,廣東高剪切乳化機,玉米甾醇乳化機
植物甾醇,是從玉米、大豆中經過物理提純而得,白色粉末,也可有酯狀溶于油脂;具有營養價值高、生理植物甾醇活性強等特點。植物甾醇可通過降低*減少心血管病的風險。其廣泛應用在食品、醫藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域。
為什么人們要提取植物甾醇?
1.植物甾醇是一種活性成分,在植物的根、莖、葉、果實和種子中均廣泛存在。植物甾醇在結構上與動物性甾醇如*相似,而且它能“識別”血液中的好壞*。植物甾醇能搶占壞*在腸道中的位置,并促使其排出體外,從而降低血液中總*和壞*的含量,同時并不影響好*的含量。
2.只有當人體每天攝入的*量高于400-450毫克時,植物甾金龍魚植物甾醇玉米油
醇才會“工作”,展現它阻礙*吸收的作用。
3.不過,這個對人類如此重要的營養成分卻無法通過人體自身合成,wei一的途徑是通過膳食獲取。然而,隨著生活水平的提高,人們飲食結構的變化,加上食品加工對植物甾醇的破壞,人們平均每天攝入植物甾醇的量只有200到400毫克,無法達到降低*的效果。
4.美國布蘭代斯大學的研究人員通過研究發現,10名參與者連續4周每天吃兩份30克的富含植物甾醇的墨西哥炸玉米片后,他們的“壞*”平均減少15%,而“好*”沒有發生變化,*總量減少了10%。
5.由此可見,植物甾醇市場潛力巨大,工業化生產勢在必行,植物甾醇乳化機作為整個工藝核心設備,其功能和效果顯得尤為重要。上海依肯實驗以蔗糖酯作為乳化劑,在溫度40度左右,添加3%,乳化40分鐘,即可制得納米級植物甾醇顆粒。
IKN管線式高剪切乳化機(分散機、均質機)與臥式乳化機比較(,廣東高剪切乳化機,玉米甾醇乳化機):
轉速和剪切力:
guo內乳化機,3000/4700 RPM 直聯電機的轉速決定轉子轉速
線速度:V=3.14X0.55X3000/60=9 M/S V=3.14X0.55X4700/60=14M/S
作用力:F=9/0.3X1000-=30000 S-1 F=14/0.3X1000=42000 S-1
IKN高剪切乳化機,9000/14000RPM 通過皮帶加速
線速度:V= 3.14X0.055X90000/60=26 M/S V=3.14X0.055X14000/60=44 M/S
作用力:F=23/0.2X1000=115000 S-1 F=40/0.2/X1000=200000 S-1
這是乳化和均質的重要因素,相當于后者是前者的4-5倍
設備設計構造:
guo內乳化機,臥室直聯結構,運行時間長,容易造成軸的偏心,運轉不正常,需要專業的人員拆開內部結構更換。而且需要更換損害的乳化頭及軸
IKN高剪切乳化機,立式分體結構,運行時間長,不易造成軸的偏心,容易更換,而且只要更換相應的皮帶,一般的人員可以操作。
密封:
guo內乳化機,填料密封或骨架密封,單機械密封或軸封,泄漏故障率高,產品泄漏進入馬達,造成馬達燒毀
IKN高剪切乳化機,雙機械密封,易于清洗,將泄漏降至zui低,可24小時不停運轉,特殊德國PDFE軸封,可以運行10000小時,可選擇德國高品質機械密封,在一般的情況下,我們的機械密封可以zui大承受16bar 壓力,根據機械密封的壓力一般要高于密封腔體的壓力2-3bar ,這就決定我們的入口zui大壓力可以達到12-13 bar .
產品效果:
guo內乳化機,粒徑細度有限,10微米以下較困難,重復性差,產品粒徑分布不均勻
IKN高剪切乳化機,可實現0.1-1微米的顆粒加工,粒徑分布均勻,納米級分散乳化
ER2000三級高剪切乳化機的特點:
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩定性。
②該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。
③三級乳化機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速
ER2000系列設備型號表(,廣東高剪切乳化機,玉米甾醇乳化機):
型號
| 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
ER2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
ER2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
ER2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
ER2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
ER2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
ER2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
注:如果流量超過標準流量的25%并外加泵,請接洽上海依肯 陶國偉 , 咨詢廣州辦