肉類加工污水處理設備簡介

隨著人民生活水平的提高，肉制品需求量不斷增加，肉類加工工業發展迅猛，但同時肉類加工企業也是主要的排污大戶。我國大部分城市已基本上實現了禽畜定點集中屠宰。屠宰場規模的不斷擴大，屠宰廢水的排放量也越來越大。屠宰場屬廢水廢物高產單位，廢水中多含血水，廢物中多含動物內臟、皮毛等，如停留時間過長，會產生腥臭味，且容易滋生各種病菌。目前大多數屠宰場大多通過排入城市污水管網或者直接排放到周圍的自然環境中去，這樣不僅加重了城市污水處理的負荷，而且更嚴重的破壞了自然環境，危害人體的健康。鑒于肉類加工業廢水排放量及水質特性，我國對于肉類加工工業廢水的排放，單獨制定了《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92），即肉類加工工業廢水的排放必須符合GB13457-92的規定。我國是一個人均水資源缺乏的國家，人均水資源擁有量不到世界平均值的1/4，屠宰廢水處理后達標排放或者回用對于減輕環境壓力、緩解我國水資源危機具有十分重要的意義

肉類污水的水質來源

屠宰過程中將產生一定的屠宰后清洗、解體沖洗、地面沖洗等廢水。這些污水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養化，嚴重破壞水體的自盡能力,造成水體發黑變臭，影響環境和農業灌溉。由此，屠宰污水處理成了一個*的環節。

肉類加工污水處理設備的具體操作流程

（1）屠宰污水富含大量的漂浮物（血污、毛皮、雜物、染物等等），可用格柵予以攔截，以保證后續設備的正常運行，而此設施屠宰場現在已經具有。

（2）屠宰污水富含血污、油脂等大分子有機物，直接進入好氧將很難降解，因此格柵出水之后進入化糞池。

（3）屠宰污水處理設備場現有化糞池能夠起到一定的處理效果，但其出水濃度依然很高并夾帶部分油脂，減輕后續處理設施的負荷，可在前端加一座油水分離的隔油池以去除油脂。

（4）屠宰場因為工作時間的因素，其排水周期跟其它廢水排放周期不同，主要集中夜間排放，必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以保證整套設施的正常運行，減輕對后續設施帶來的沖擊負荷，污水經調節池收集然后通過泵泵入后續處理設施。

（5）屠宰污水經過前端化糞池處理后，污水中依然含有大部分大分子有機污染物，需要進一步對其降解為小分子物質，為后續好氧生化做準備，并考慮到廢水中氨氮和總磷的超標，必須設施好氧—缺氧的交替運行環境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果，此處通過設置水解酸化池將后續好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實現。

（6）污水經過水解酸化池后進入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在于在不同的好氧段，微生物根據環境不同而呈現空間的分布，具備針對性，有著更好的去除效果。

（7）污水經過前端各個生化處理設施處理后，有機污染負荷很大程度得到降解。但污水中色度依然難以達標，為了對色度的去除，同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低，可設置混凝沉淀池并投加針對性藥劑。

（8）沉淀池出水，進入消毒池，然后zui終達標排放。

我公司根據不同污水特點，zui大程度減少了設備數量、減少設備投資、減少占地面積，為客戶建造一站式解決的污水處理處理站。（一體化屠宰污水處理設備）

的特點

【占地小】整體設備可做地埋放置，不占用地表面積，屠宰污水處理設備上方可做綠化帶、停車場等。

【能耗低】屠宰污水處理設備采用我公司自主研發的技術，總能耗大致相當于一匹空調。

【免維護】屠宰污水處理設備出定期清理隔油池去處的油脂外，其他部件基本不用維護，zui大程度的降低人工成本。

中小型特點

1、設備適用范圍廣；

2、學校、廠礦等行業的生活污水的工業廢污水。

3、一體化屠宰污水處理設備放置靈活可埋入地下，設備上部可作為綠化地帶，停車場，道路等。

4、噪音小，占地小，充氧效率高，對周圍環境無影響。

5、自動化程度高，無需專人管理。

6、工藝成熟，處理效率高。

7、設備壽命長，后期維護管理方便。

8、投資少，運行費用低。

肉類加工廢水處理設備廢水的特點是含有大量的血污、油脂、蛋白、碎肉、畜毛、碎骨、內臟雜物、未消化食物、糞便和多種病原微生物, 污水帶有令人不適的血紅色和使人厭惡的腥臭味懸浮物濃度很高是一種典型的有機廢水。該廢水中一般不含重金屬及有毒化學物質, 但富含蛋白質及油脂肉類加工廢水屬易于生物降解的高懸浮物有機廢水, 其水質、水量變化范圍較大。一是具有明顯的季節性, 其排水量在一年中變化較大二是具有非連續性, 在一日之中變化較大, 時變化系數一般可達2.0以上。目前對該類廢水的治理, 均采用以生物法為主的處理工藝, 包括好氧、厭氧、兼氧等處理系統。活性污泥法是目前我國肉類加工廢水處理中應用zui普遍且zui成熟的方法。其曝氣方式可采用淺層曝氣、射流曝氣、延時曝氣、氧化溝等。而工藝是近幾年來在被廣泛認同和采用的一種有機污水處理技術它集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一池無污泥回流系統因此具有工藝簡單占地面積少、投資省、抗沖擊負荷強等優點。非常適合肉類加工企業多為一班生產、水質和水量波動大的情況