日韩毛片在线视频-日韩毛片在线影视-日韩美aaa特级毛片-日韩美a一级毛片-久久夜夜操妹子-久久夜夜肉肉热热日日

快速發布求購 登錄 注冊
行業資訊行業財報市場標準研發新品會議盤點政策本站速遞

酵素撬動“新養生”市場 發酵管控打好品質“安全戰”

儀表產業 2021年05月01日 08:25:50來源:食品機械設備網 18656
摘要“保溫杯里泡枸杞,啤酒配枸杞,可樂配黨參”、“熬長的夜,用貴的眼霜”......“朋克養生”逐漸成為年輕消費者信奉的健康理念。

  【儀表網 儀表產業】“保溫杯里泡枸杞,啤酒配枸杞,可樂配黨參”、“熬長的夜,用貴的眼霜”......“朋克養生”逐漸成為年輕消費者信奉的健康理念。雖是一種調侃,但卻也撬動了“新養生”市場。隨著大眾健康、養生保健意識越來越強,食用酵素、益生菌、即食燕窩等產品走進大眾視野。
 
  近些年,隨著現代生活節奏的不斷加快,人們經常面臨著生活和工作的雙重壓力。而在緊張的工作節奏、不良的生活方式和飲食觀念改變等因素的影響下,愈來愈多的人處于亞健康狀態,因而人們對改善生活質量和自身健康的訴求日益提高,尤其是受到特殊事件的影響,人們健康飲食觀念進一步增強,對養生保健十分重視。
 
  而今養生保健不再是中老年人的“專利”,受到肥胖、運動能力下降、視力減弱等困擾的催化,由年輕一代消費群體“朋克養生”所催生出的“新養生”市場,正逐漸成為諸多企業發力的“新賽道”。其中,食用酵素、益生菌、即食燕窩、即食阿膠、枸杞原漿、沖泡山藥粉、即食谷物丸、膠原蛋白軟糖、黑芝麻丸等創新單品受到關注。
 
  食用酵素,即常說的“酶”,因其被認為能促進脂肪分解,消耗身體多余脂肪,受不少年輕人的青睞。然而,食用酵素是否能減少多余脂肪和美容還未有明確的科學依據,但有調節腸胃,促進消化的作用,同益生菌產品有異曲同工之妙。食用酵素通常是以水果、植物等為原料,經微生物發酵工藝加工成的含有特定生物活性成分的產品。
 
  目前,市面上的食用酵素種類繁多,五花八門,有酵素粉、酵素片劑、酵素液三種類型。但不管是哪種酵素產品,水果、植物等作為原料在微生物發酵過程中對溫度、時間和衛生條件要求非常高。如若控制不好,食用酵素發酵會使大量微生物過度生長,很容易產生一些雜菌和有害物質,對人體健康存在隱患。
 
  近年來,隨著生物發酵行業的快速發展和技術的進步,食品發酵罐在行業得到廣泛的應用。發酵罐大都帶有自動控溫系統和無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統,既能實現精準控制發酵溫度和時間,又避免和防止微生物污染。另外,罐體是按照衛生級要求設計,又可在線CIP清洗、SIP滅菌,方便、快捷地進行酵素發酵罐內清洗,保持設備在干凈、衛生條件下二次使用,確保食用酵素發酵品質和安全。
 
  為了更好的控制和規范酵素產品質量,《酵素產品分類導則》、《食用酵素良好生產規范》標準也已實施,明確了酵素產品分類,以及食用酵素生產工藝、設備相關規范要求,包括發酵車間要確保清潔衛生,防止雜菌生長;采用純種發酵、自然發酵應嚴格按照企業工藝規程操作以及用于加工、包裝等的設備及工器具、生產用管道應定期清洗和消毒等等。
 
  毫無疑問,“養生保健”已成為當代年輕人的潮流,其背后也有著數百億,甚至千億級別的健康細分賽道,行業市場蘊藏著巨大的消費潛力。不過,也不乏許多養生食品只是迎合消費功效需求,屬于“偽養生”食品。因此,這些都需要消費提高認知、監督機制的完善,以及食用酵素等食品加工企業嚴把發酵等環節品質安全關等,更好的規范和保障食用酵素等行業產品質量,逐漸存“真”去“偽”,實現健康持續發展。
 

我要評論
文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

延伸閱讀
版權與免責聲明
  • 凡本網注明"來源:儀表網"的所有作品,版權均屬于儀表網,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明"來源:儀表網"。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其它來源的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
  • 合作、投稿、轉載授權等相關事宜,請聯系本網。聯系電話:0571-87759945,QQ:1103027433。
廣告招商
今日換一換
新發產品更多+

客服熱線:0571-87759942

采購熱線:0571-87759942

媒體合作:0571-87759945

  • 儀表站APP
  • 微信公眾號
  • 儀表網小程序
  • 儀表網抖音號
Copyright ybzhan.cn    All Rights Reserved   法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師   儀表網-儀器儀表行業“互聯網+”服務平臺
意見反饋
我知道了
主站蜘蛛池模板: 亚洲欧美一区二区三区图片 | 丁香激情五月 | 在线日本人观看成本人视频 | 日韩伦理片在线观看光棍影院 | 国产中文99视频在线观看 | 九九九精品视频 | 天天爽天天爽天天片a久久网 | 一级一片在线播放在线观看 | 日韩黄色在线播放 | 国产在线播放一区二区 | 精品不卡 | 免费在线观看的毛片 | 国产成人a一在线观看 | 正在播放的国产a一片 | 亚洲第一综合 | 1314亚洲人成网站在线观看 | 在线看你懂 | 三国同人h文啪啪高黄 | 日韩在线手机看片免费看 | 国产成人精品男人免费 | 韩日福利视频 | 婷婷播放| 一级成人a免费视频 | 亚洲sss综合天堂久久久 | 激情五月宗合网 | 日韩久久一级毛片 | 欧美性video高清精品 | 免费在线你懂的 | 狠狠干婷婷 | 欧美一级级a在线观看 | 中文丝袜| 成年片人免费www | 麻豆国产成人精品午夜视频 | 中文字幕有码在线播放 | 添人人躁日日躁夜夜躁夜夜揉 | bl高h肉边走边做 | 交video| 人人玩人人添人人澡免费 | 午夜伦理片免费观看在线 | 日韩美一区二区 | 2345成人高清毛片 |