白酒釀造污水處理設(shè)備

由于白酒、酒精或啤酒生產(chǎn)廢水中的有機(jī)物含量較高，具有較好的生化性，所以對(duì)于釀酒廢水通常采用生化法進(jìn)行處理，但由于白酒和酒精生產(chǎn)中的有機(jī)物特別高，所以必須進(jìn)行預(yù)處理，經(jīng)濟(jì)上可行，就采用厭氧的方式使大量的有機(jī)物生成沼氣，利用沼氣進(jìn)行發(fā)電供給釀酒過程中所需的能源；若從經(jīng)濟(jì)上不具有發(fā)電效益，可將大量的含有機(jī)物的渣通過過濾或沉降的方式進(jìn)行分離，分離后的渣可作為飼料。

*，酒的制作是以水為介質(zhì)的，在其釀造過程中需用大量的工藝水和清洗水。在食品廢水處理中釀酒廢水會(huì)含有許多釀造過程產(chǎn)生的副產(chǎn)物和廢棄物。但是，目前許多酒廠的廢水是直接排放而且未經(jīng)過處理的。所以,釀酒廢水處理已經(jīng)成為了我國水污染處理中的一大問題。

在釀酒過程中會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度廢水，要做好這類工業(yè)廢水處理工程，選擇合適的釀酒廢水處理工藝至關(guān)重要。

白酒釀造污水處理設(shè)備

目前釀酒廢水處理工藝主要分兩類。一種是采用厭氧-好氧相結(jié)合的生化廢水處理工藝。處理過程為先將釀酒廢水進(jìn)行厭氧發(fā)酵，大幅度降低有機(jī)污染物濃度后，再經(jīng)好氧生物處理和必要的化學(xué)物理處理達(dá)標(biāo)后排放，但這種方法釀酒廢水處理的成本很高。

另一種為綜合利用，如可將廢水用作生產(chǎn)乳酸的原料，但符合條件的廢水濃度相當(dāng)高，一般約10萬毫克/升，而絕大部分釀酒廢水COD濃度只有1-3萬毫克/升。顯然采用這種技術(shù)只能使少量廢水得到綜合利用，其余大部分廢水仍需要按普通生化廢水處理工藝進(jìn)行末端治理后排放，治理成本仍然很高，可行性不大。

這兩種釀酒廢水處理工藝的效果都不太理想，因此采用一種“厭氧+混凝沉淀+過濾+鍋爐”的處理系統(tǒng)。