目錄:廣東皓天檢測儀器有限公司>>恒溫恒濕試驗箱>>恒溫恒濕實驗箱>> SMC-100PF恒溫恒濕食品香氣保持試驗箱
產地 | 國產 | 額定電壓 | 220V |
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加工定制 | 是 | 濕度范圍 | 10-98% R.H |
外形尺寸 | 78*112 *151mm | 溫度波動度 | 0.5℃ |
溫度范圍 | -70~+150℃ | 溫度均勻度 | 2.0% |
重量 | 320kg |
恒溫恒濕食品香氣保持試驗箱
出色的食品香氣溫濕度均勻度:確保試驗箱內不同位置溫濕度一致對食品香氣測試至關重要。通過精心設計的風道結構與大功率、低噪音循環風扇,促使箱內空氣均勻流動,實現溫度均勻度可達 ±1℃,濕度均勻度可達 ±3% RH。對于大型食品包裝或批量食品樣品測試,保證各部位食品所處環境相同,消除因局部環境差異導致的試驗誤差,提升測試結果準確性與代表性,為食品香氣相關產品的質量評估提供有力支撐 。
快速精準的食品香氣溫濕度響應能力:能快速適應食品香氣測試中對環境急劇變化的需求。例如在模擬食品從冷凍狀態迅速解凍并進入常溫銷售環境,或者食品在加工過程中溫度、濕度瞬間改變對香氣的影響,試驗箱可提供高達 5℃/min 甚至更快的升降溫速率與快速濕度調節能力,在短時間內達到并穩定新的溫濕度條件,滿足對食品在動態環境下香氣變化測試的需求,幫助食品行業快速篩選出有利于香氣保持的包裝材料、儲存條件與加工工藝
食品級安全密封與隔熱結構:鑒于食品測試對安全與衛生的嚴格要求,試驗箱采用食品級 316L 不銹鋼或更高級別的耐腐蝕材料制作外殼與內膽,確保無有害物質滲出污染食品樣品。密封采用無毒、無味、耐高低溫的硅膠密封條,確保箱體無空氣泄漏,防止外界異味、雜質侵入。隔熱依靠真空絕熱板或納米氣凝膠等高效隔熱材料,大幅降低箱體與外界熱量交換,維持箱內穩定環境,延長設備使用壽命,保障食品香氣試驗不受外界環境干擾 。
可定制食品香氣專用內膽:考慮到食品形狀、包裝形式多樣,如盒裝糕點、袋裝零食、罐裝醬料等,試驗箱內膽可定制。可設計特殊的樣品放置架,針對盒裝食品,配備穩固的分層支撐與定位裝置;對于袋裝食品,設置可調節的懸掛或卡位結構。同時,內膽可設置多層、多分區結構,方便同時進行不同食品、不同條件下的對比試驗。此外,還可在內膽配置特殊的氣體循環裝置、光照模擬裝置等,用于研究氣體成分、光照與溫濕度協同作用下食品香氣的變化 。
便捷操作與維護設計:操作界面設計簡潔直觀,配備大尺寸、高分辨率觸摸屏,方便食品行業工作人員、科研人員在繁忙試驗環境下快速設置溫濕度參數、啟動試驗程序等。設備關鍵部件采用模塊化設計,易于拆卸與安裝,方便在實驗室或食品生產現場進行日常維護與檢修,減少設備停機時間。考慮到食品試驗環境的特殊性,設備具備良好的防水、防塵、抗振性能,避免食品碎屑、水汽、振動等對設備造成損壞,保障試驗工作連續性 。
食品香氣保持技術研發:用于研究不同食品在各種溫濕度條件下香氣成分的變化規律,如水果香氣在不同成熟階段、不同儲存環境下的演變,為開發新型保鮮技術、改良包裝材料提供數據支持。研究新型食品添加劑、加工工藝對食品香氣的影響,通過模擬實際生產與儲存環境,篩選出能保持食品香氣的方案,提升食品品質與市場競爭力 。
食品質量檢測與品控:對生產的食品進行香氣質量抽檢,按照標準溫濕度條件測試食品香氣的純正度、濃郁度是否達標。檢測食品在模擬運輸、銷售環境下的香氣穩定性,及時發現因溫濕度問題導致的香氣損失或異味產生,保障食品質量穩定,提升消費者滿意度 。