渦街流量計其特點是壓力損失小,量程范圍大,精度高,在測量工況體積流量時幾乎不受流體密度、壓力、溫度、粘度等參數的影響。無可動機械零件，因此可靠性高,維護量是孔板流量計的替代流量計。
渦街流量計可以用于測量氣體、液體和蒸汽等介質，眾多工礦企業中用渦街流量計測氧氣流量還是比較多的，在用戶選購渦街流量計測量氧氣流量時，切記一定要和生產廠家說明，測量介質是氧氣，這樣生產廠家會對渦街流量計的本體做脫脂處理。
在測量氧氣流量時，為什么我們一定要再次提醒渦街流量計測量氧氣時脫脂處理的重要性?這是因為因為高壓的氧氣噴出時遇油會后有爆炸，燃燒的危險，而渦街流量計在加工中沾上的潤滑油、防銹油，貯存期間的油封，模制時的脫膜劑以及磨拋光時沾上的拋光膏等，所以對渦街流量計采用有機溶劑脫脂、化學脫脂、電化學脫脂等方法進行禁油脫脂處理。一般渦街流量計生產廠家常用四氯化碳來對渦街流量計本體進行清洗以達到脫脂禁油的目的。
