RePo-1 A套裝 總糖分析折光旋光一
技術文章
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在灌裝咖啡的生產中,無論黑咖啡,微糖咖啡還是歐蕾咖啡,每種都要對濃度進行測量,通過在線折光儀進行品質管理,對咖啡品控管理尤其重要。GB/T10789-2015飲料通則有明確規定,咖啡飲料分為濃咖啡飲料...2016/8/15查看全文
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近日,淀粉糖業再添數顯阿貝折光儀在重慶某企業安裝調試成功,該企業是我國zui大的淀粉糖生產企業。從事淀粉糖的生產和使用企業普遍使用阿貝折光儀來測定糖漿的固形物含量。全自動數顯阿貝折光儀的簡單操作方式:...2016/8/10查看全文
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近日,ATAGO(愛拓)技術工程師遠赴重慶,對重慶娃哈哈的折光儀進行安裝調試。娃哈哈為中國zui大第五的食品飲料生產企業之一,連續11年位居中國飲料行業*,成為目前中國zui大、效益、發展潛力的食品飲...2016/8/10查看全文
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只要生產食品,就會產生廢液,當然,要對廢液進行處理。在食品行業中生產糖漿的企業,無論是COD還是氨氮的主要來源是糖漿以及生產過程中玉米淀粉的泄露,即會產生制糖以及生產飲料時留下的廢液。因此不可忽視有害...2016/8/10查看全文
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醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載,中國古代勞動人民以曲作為發酵劑來發酵釀制食醋,東方醋起源于中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋是液體調味料的一種,同時還具有消除便秘,預防...2016/8/3查看全文
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100個桃品種果實中都有不同的可溶性固形物和有機酸。可溶性固形物含量和酸度值可測量出含糖、含酸量zui低、zui高及由酸變甜的臨界值和果實酸、甜酸、酸甜適度、酸甜和甜的風味品質的關系,蘋果酸糖酸度一體...2016/7/26查看全文
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奶牛身上印有由滾燙的烙鐵燙上皮膚而制成的特殊記號。人們這樣做是為了宣示主權,并將自己的牛和其他人的牛作以區分。這種被稱為烙印的做法,是“品牌”這一詞的起源,指任何對一種產品與另一種產品作以區分的符號、...2016/7/26查看全文
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ATAGO(愛拓)PR系列折射儀可以用于確定水溶液如油基溶液,藥品和重化工制品如機油、洗滌劑、甘醇、氫氧化鈉等物質的濃度。每種溶液的Brxi值與濃度之間呈比例關系。溶液濃度能夠通過折射儀測定的Brix...2016/7/26查看全文
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以前如果在食品生產現場和在廚房中進行鹽度測定,都很難快速有效的進行,其中有個很大的原因,那就是沒有合適的鹽度計。由于滴定法需要使用試劑,所以在生產現場和廚房里很難被使用。部分家用鹽度計在生產現場和廚房...2016/7/26查看全文
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進入夏季暑假,兒童到戶外活動之后容易出汗,導致身體鹽分的流失。這個時候家長就要注意及時給兒童補充鹽分了。專家提醒,對于3歲以上兒童的食品,我國并未出臺相關食品標準。“兒童健康成長的關鍵是營養均衡,市面...2016/7/21查看全文