乙酰谷氨酰胺

CAS號：

規格：

別名：N-乙酰-L-谷氨酰胺/茶氨酸/α-乙酰-L-谷氨酰胺/N-乙酰基-L-谷氨酸/乙酰谷氨酰胺/N-α-乙酰基-L-谷氨酸鹽/N-α-乙酰-L-谷氨酸/N-Acetyl-L-Glutamine
C5H11NO2·HCl =153.61
級別：BR
含量：≥98.5%
比旋光度：+2.9°±0.5（C=2.5 in H2O）
熔點：～62℃
性狀：白色至類白色結晶粉末
用途：生化試劑，醫藥中間體
乙酰谷氨酰胺保存：

化學試劑的種類很多，世界各國對化學試劑的分類和分級的標準不盡*。 
IUPAC對化學標準物質的分類為： 
*：原子量標準。 
B級：和A 級zui接近的基準物質。 
C級：含量為100＋－0.02%的標準試劑 
D級：含量為100＋－0.05%的標準試劑 
E級：以C級或D級為標準對比測定得到的純度的試劑
化學試劑按用途可分為標準試劑，一般試劑，生化試劑等等。 
我國習慣將相當于IUPAC 的C級、D級的試劑稱為標準試劑。  

乙酰谷氨酰胺用途：生化研究。有機微量分析測定氮和氨基氮的標準樣品，肝功能試驗中測定谷一丙轉氨酶活力。