植物組織培養實驗成功的前提需要提供嚴格的無菌環境，實驗操作用到的每個用品都需經過嚴格的滅菌。超凈工作臺是為組培接種過程中提供無菌環境的儀器設備，而對實驗用品進行消毒滅菌則需要用到另一款*實驗儀器-全自動高壓蒸汽滅菌鍋(以下簡稱“高壓蒸汽滅菌鍋”)。

　　常用的滅菌方式包括火焰滅菌和干熱滅菌、濕熱滅菌、過濾除菌、紫外線殺菌、化學藥劑殺菌。高壓蒸汽滅菌鍋采用的則是濕熱滅菌的方式，此種方法穿透力強，、效果佳，更適合于培養基和實驗操作器械的滅菌。

　　高壓蒸汽滅菌鍋的種類繁多，目前適合高中生物實驗教學的則是全自動高壓蒸汽滅菌鍋。與傳統的手提式滅菌鍋相比，全自動高壓蒸汽滅菌鍋無需手動排氣，提高了實驗的安全性，同時設置有缺水斷電裝置，*的降低了實驗的安全隱患;容量大大提升，一次可完成100瓶左右的培養基滅菌工作，而大容量的手提式滅菌鍋一次也只能完成30-40瓶培養基的滅菌，在安全性的保證下又提高了實驗的工作效率。

　　高壓蒸汽滅菌鍋結構展示(由上至下)：

　　1.旋轉輪：控制高壓蒸汽滅菌鍋鍋蓋的開合。通過旋轉即可完成。

　　2.安全閥：高壓蒸汽滅菌鍋鍋蓋上保證儀器安全性的裝置。

　　3.操作面板(鍋體正面)：調節溫度、滅菌時間，實時顯示鍋體內部各參數。

　　4.排氣閥(鍋體側面)：滅菌后用于排出鍋內氣體，迅速降溫。

　　5.排水閥(鍋體背面下部):儀器*不使用，可通過此處將水排出。

　　高壓蒸汽滅菌鍋操作流程：

　　1.拆開儀器包裝。

　　2.將盛放培養基的籃子從鍋體內拿出，向鍋中加入蒸餾水，加至加熱管以上2-3cm即可。

　　3.將配制好的培養基或實驗用具放入籃子中，將籃子放入鍋體內。

　　4.將儀器配套的橡膠管接至排氣口，將橡膠管插入盛有水的桶中。

　　5.將旋轉輪擰緊，調節控制面板數值，組培實驗滅菌條件為121℃，滅菌20min(完成次設置即可，以后皆不用操作)。

　　6.調節完畢后，當鍋蓋“關閉”指示燈熄滅時，按下“工作”鍵，儀器即刻開始工作。

　　高壓蒸汽滅菌鍋溫馨提示：

　　1.高壓滅菌鍋鍋蓋必須與橡膠圈密封緊實，否則加熱后會漏氣。

　　2.當壓力表示數一直無改變時，請檢查排氣閥是否關閉。

　　3.滅菌結束后，儀器會有蜂鳴聲提示您完成滅菌，此時切忌打開鍋蓋，待到壓力表示數為“0”時方可開蓋，否則易發生事故。

　　4.每次滅菌前，一定要檢查鍋內是否有水，若無請及時添加。加入的水好使用蒸餾水，以延長儀器的使用壽命。

超凈工作臺和高壓蒸汽滅菌鍋不僅可應用于植物組織培養實驗，對于微生物涉及的相關實驗皆可適用。擁有這兩款儀器，組培實驗、微生物實驗輕松搞定!

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