英文名稱：D-Glutamic acid；D-Glutaminic acid；D-2-Aminopentanedioic acid；D-α-Aminoglutaric acid；D-1-Aminopropane-1,3-dicarboxylic acid；(R)-2-Aminoglutaric acid

其他名稱：D-麩氨酸；D-麩質(zhì)酸；D-2-氨基戊二酸；D-α-氨基戊二酸
C₅H₉NO₄=147.13

級別：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：-31.5～-32.5°（C=10.2N HC1）

氯化物：≤0.02%

重金屬：≤10ppm

灼燒殘渣：≤0.10%

干燥失重：≤0.20%
熔點：200～202°C
性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶粉末或晶體。熱至247～249℃分解。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙*。相對密度(d204)1.538。比旋光度[α]20D-30.5°(c=1,6mol/L鹽酸中)。

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
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