當前位置:卡塞爾機械(浙江)有限公司>>技術文章>>海鮮凍干機技術發展帶動海產業凍干潮流
海鮮凍干機是一種利用真空冷凍干燥技術將海鮮等食材進行脫水處理的設備。隨著人們對健康飲食的需求不斷提高,海鮮凍干機在市場上的需求也在逐漸增加。根據前瞻產業研究院發布的報告,近幾年,隨著消費觀念的提升,真空冷凍干燥機在食品領域的需求增長迅速,2018年國內真空冷凍干燥機市場規模達到9億元。業內人士預計,2023年我國真空冷凍干燥機市場規模將超過17億元人民幣。
因此,可以預見海鮮凍干機在未來會有更廣泛的應用前景。
海鮮凍干機是一種利用真空冷凍干燥技術將海鮮等食材進行脫水處理的設備。 凍干全程在低溫冷凍真空的環境下把需要處理的物質在低溫冷凍干燥機中冷凍結冰,然后將干燥機抽成真空,使水分在低溫下升華,從而達到脫水的目的。
海鮮凍干機技術可以將海鮮產品中的95~99%水分除去,降低了運輸和儲存成本。 拓紛食品凍干機提供海鮮凍干技術和解決方案,為消費者帶來更加優質的凍干海鮮食品。使得海鮮產品的冷凍干燥技術在食品加工行業具有廣闊的應用前景。
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