操作凍干機的基本流程包括預凍、冷凍干燥（主凍）和后處理三個主要步驟，具體如下：

預凍：

       打開凍干機的總電源開關，并啟動制冷機進行預冷，通常需要預冷30分鐘以上。

將樣品放入物料盤，液體直接注入物料盤，固態或瓶裝物料需均勻擺放在物料盤上。

將物料盤放入預凍架，確保溫度探頭與物料充分接觸，減少溫度誤差。

        將預凍架放至冷阱內，蓋上保溫蓋，等待物料各部分溫度下降至共晶點以下，并維持1小時左右以完成預凍過程。

主凍：

       預凍結束后，將預凍好的樣品放入樣品架，蓋上有機玻璃罩，并啟動真空泵開始冷凍干燥過程。

后處理：

        記錄停機前的溫度和氣壓數值，輕微按住控制面板的充氣閥，等氣壓上升后關閉真空泵。

當氣壓數顯為大氣壓時，打開有機玻璃罩，取出樣品。

關閉制冷機和總開關，最后關閉總電源開關。

等冷阱中的冰化成水后，打開出水閥放水，并用干布清潔冷阱內壁。

此外，在操作過程中需要注意以下事項：

制備樣品時應盡可能擴大其表面積，不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑。

樣品必須凍結成冰，否則會造成氣化噴射。

注意冷阱的低溫，操作時需戴保溫手套防止凍傷。

       綜上所述，這些步驟和注意事項可以幫助您正確操作凍干機，確保樣品的凍干效果以及設備的安全運行。