上海鑄衡食品真空包裝機工作過程比較簡單，事先將食品裝入包裝袋，真空包裝機抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。本設備配置高，價格適中，性價比很高，是zui常用的食品真空包裝機。

然而經常有客戶提出，食品真空包裝機的加熱帶容易燒斷，因封口線長度比較長，一般都達到1米，經常容易斷，一般2個月不到就燒斷了，到底什么原因？
 
1、加熱帶材質的問題,現在一般使用鎳鉻或鐵鉻的較多,鎳鉻較耐用,但價格也貴很多.是鐵鉻的3-5倍,還有就是用不銹鋼帶的,就更不耐用了。
 
2、接電熱帶的銅柱頭氧化得較利害,現在產的真空機的電熱帶一般都是用銅螺絲柱,這種銅螺絲柱剛開始時使用還不錯,但是當銅螺絲柱被氧化后(變為黑色),發熱帶就較容易燒斷,進口的機器在這方面做得較好,是用夾頭式的。
 
3、變壓器的功率太小,這是出于成本的考慮用小的變壓器,或者變壓器的質量問題。
 
4、抽真空的時間過短，使的真空室的殘留空氣過多，使得加熱帶提前氧化。如果按每千次的工作量計算，外抽式真空包裝機的加熱帶更換頻率會更高些。單為抽真空包裝機一般工作頻率都比較低，所以故障情況并不明顯。

5、加熱程序設計不合理：合理的加熱程序是加熱帶壓到封口線上時才開始加熱，而普通的真空包裝機為了提高工作效率，抽完真空馬上加熱，造成干燒。

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