進口原裝elisa試劑盒為大家列出哪些食物吃多了對身體不好
1、葵花子
每天少量利健康,腐壞吐掉漱漱口
向日葵因其生長快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對土壤而言可有效減輕重金屬污染,具有凈化環境的能力,為景觀綠肥作物。但人吃進這些重金屬則對身體有害,且吃葵花子會消耗大量的膽堿,使體內脂肪代謝發生障礙,導致肝臟積聚大量脂肪,會嚴重影響肝細胞的功能。
從生長速度來判斷一種植物是否能吃并不科學,各種糧食、蔬菜、蘑菇的生長速度遠遠超過葵花子,其吸附重金屬能力更大。避免吃進重金屬的關鍵是凈化土地,否則任何生長其上的植物都會“帶毒”。
同時包括葵花子在內的花生、杏仁、腰果、開心果都是堅果類食物,每天攝入一小把有利健康。進口原裝elisa試劑盒特別需要提醒的是,堅果容易氧化酸敗和發霉變質,如果在食用時嘗到苦味、霉味,一定要立即吐掉,并漱口。腐壞堅果中的黃曲霉是已經證實的強致癌物質,應盡量避免接觸。
2、口香糖
食品添加劑,并非都是“猛虎”
口香糖中的天然橡膠雖無毒,但制作過程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
口香糖中會含有一定的添加劑和代糖阿斯巴甜,但一個人只要不是每天成斤地攝入,就不會出現安全隱患。不過,醫生不建議口香糖咀嚼20分鐘以上,因為過多咀嚼會造成口腔肌肉勞損。
和黃曲霉、亞硝酸鹽等已經被證實明確致癌的物質不同,一些添加劑尚處于可能致癌或被懷疑致癌的階段,但只要攝入的量在安全范圍,食品添加劑還是安全的。如果大量攝入,則可能引起健康隱患。
3、味精
其中一半成分是對身體有益的
味精其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine 變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌等癥狀,對人體系統也有不良影響。
無論是美國FDA,還是世界衛生組織或歐盟,目前均已通過對味精的安全監測。味精以及雞精制造的“鮮美”味覺正是谷氨酸鈉,這一成分廣泛地存在于天然食物中,即使不放味精,食物吃起來還是味道不錯。到目前為止,還沒有研究證明,味精對人體有害。不過,味精中確實含有一定量的鈉,菜肴中加了味精后,可以適當減少放鹽。
4、豬肝
也有大量營養素,特別是鐵
每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,同時肝是解毒器官,會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃。
豬肝膽固醇較高,肥胖超重、膽固醇偏高人士盡量不要食用。同時,豬肝也確實是代謝解毒器官,但這并不代表不能吃。作為一種天然食物,豬肝中也有大量的營養素,特別是鐵,關鍵看給誰吃,怎么吃法。
都市人群中有著相當數量的貧血者,尤其是女性和兒童,如何避免毒素,又能獲取豬肝中的營養素?少量多次是不錯的方法,比如:豬肝湯里只需要放六七片豬肝,全家分享,每個人吃兩三塊,每周烹飪兩三次。此外,進口原裝elisa試劑盒從安全性角度看,自己購買生的有品牌的豬肝回家烹飪更安全。
5、油條、河粉、米粉、粉絲
每周多吃一次
在制作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導致貧血、骨質疏松癥;同時,體內鋁過多,很難從腎臟排出,對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年癡呆癥。另外炸油條所重復使用的油,過度氧化亦有害健康。
這條基本正確,油條烹飪過程中的油一般要反復使用,造成過度氧化。而河粉、粉絲類的食物,為了能使其口感筋道,一些商販會在制作過程中加入較多的明礬,如果經常食用,會對健康造成一定影響。但一般人不會天天吃,如果不超過每周一次就不會有健康隱患。
6、腌菜、蘿卜干
腌制24小時內或20天以上食用
長期吃會引起鈉、汞在體內滯留,從而增加患心臟病的機會。另外,也含有亞硝酸胺或有不良業者用福爾馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發癌癥。腌菜和醬菜類的食物,由于制作方法不同、添加劑不同,其特性也會不一樣。但幾乎所有的腌菜和醬菜都會含有亞硝酸鹽,這是致癌物質。
當食物中加入鹽腌制后24小時至腌制后的20天內,亞硝酸鹽的含量是高的,所以,如果你喜歡吃腌菜,盡量食用兩個時間段的腌菜:做好之后24小時之內或20天以上。高鍵主任同時提到,和腌菜相比,泡菜相對安全,蔬菜在泡制的過程中會產生益生菌,進口原裝elisa試劑盒對身體比較健康。另外,盡量不要購買散裝泡菜或腌菜,購買有包裝、有品牌、有保質期的。
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