嘔吐毒素對豬的危害
嘔吐毒素是危險的豬對嘔吐毒素高度敏感。大約54%~89%的嘔吐毒素可以穿過豬的腸道上皮細胞,并在血液中被檢驗到。由于腸上皮細胞zui早接觸嘔吐毒素,比其他組織處于更高的污染濃度中,因此研究者對嘔吐毒素危害胃腸道的機制進行了大量的研究。健康的胃腸道對營養的有效吸收,免疫系統功能,以及固有微生物群落非常重要。
需要注意的是,腸道損傷只是動物攝入嘔吐毒素污染飼料的臨床癥狀之一,但這卻凸顯了霉菌毒素風險管理的重要性。
拒食和厭食癥嘔吐毒素產生的效應大家熟知的是厭食和拒食。這些效應背后的機制是復雜的,科學證據表明,在整個胃腸道、腸-腦軸、神經內分泌因子、促炎因子和苦味受體,都參與了嘔吐毒素誘導的拒食效應。若攝入飼料含有嘔吐毒素,機體大腦,特別是后腦(包括極后區和下丘腦)就會發出厭食和拒食信號。
因為嘔吐毒素可以通過血腦屏障,血漿中大約25%~30%的嘔吐毒素可以在攝食2~60 min后出現在豬的腦脊液中,而其衍生產物DOM-1不能穿過血腦屏障,因此,不會侵害大腦。zui近的一項研究還顯示,嘔吐毒素也可以改變大腦功能,并直接作用于大腦,引起豬只嘔吐、厭食、發熱、活動減少和離群。
上海飛測嘔吐毒素FPOCT快速定量檢測方法
上海飛測生物科技有限公司基于的熒光定量FPOCT技術平臺,開發出了嘔吐毒素熒光定量快速檢測系統(包含嘔吐毒素快速檢測儀和嘔吐毒素熒光定量快速檢測卡),結合了膠體金中快速、酶聯免疫中定量以及色譜法中準確的特點,僅需要8min就可以快速準確定量測定出糧油谷物飼料中的嘔吐毒素,靈敏度高(100ppb),線性范圍寬(100-5000ppb),結果與國標法符合度高,為嘔吐毒素的快速檢測和控制提供了一種全新的技術手段。
上海飛測嘔吐毒素熒光定量快速檢測系統技術參數
1、 靈敏度:25ppb;
2、 定量線性范圍:100ppb - 5000ppb;
3、檢測時間:8min;
4、準確度:添加回收率為80%-125%;
5、特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應;
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