雙金屬溫度計保護管浸入被測介質中長度必需大于感溫元件的長度，一般浸入長度大于100mm,0-50℃量程的浸入長度大于150mm，以保證丈量的正確性。各類雙金屬溫度計不宜用于丈量敞開容器內介質的溫度，帶電接點溫度計比翼在工作震驚較大的場合的控制回路中使用。雙金屬溫度計在保管、使用安裝及運輸中，應避免碰撞保護管，切勿使保護管彎曲變型及將表當扳手使用。溫度計在正常使用的情況下應予按期檢修。一般以每隔六個月為宜。電接點溫度計不答應在強烈震驚下工作，以免影響接點的可靠性。
雙金屬溫度計是利用兩種不同金屬在溫度改變時膨脹程度不同的原理工作的。工業用雙金屬溫度計主要的元件是一個用兩種或多種金屬片疊壓在一起組成的多層金屬片。為提高測溫靈敏度，通常將金屬片制成螺旋卷形狀。
雙金屬溫度計以得到較高的靈敏度,較高的靈敏度,且要求熱電勢和溫度之間盡可能呈線性的函數關系。只與組成熱電偶的材料和材料兩端連接點所處的溫度有關,與熱電偶絲的直徑,長度料兩端連接點所處的溫度有關,與熱電偶絲的直徑,及沿程溫度分布無關。當金屬片的溫度改變時，各層金屬膨脹或收縮量不等，使得螺旋卷卷起或松開。材料應滿足以下要求兩種材料所組成的熱電偶應輸出較大的熱電勢,兩種材料所組成的熱電偶應輸出較大的熱電勢。
雙金屬溫度計適用于流體溫度的測量，電接點雙金屬溫度計能在溫度超過設定值時，輸出電信號以達到控制的目的。當多層金屬片的溫度改變時，各層金屬膨脹或收縮量不等，使得螺旋卷卷起或松開。由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由轉動的指針相連，因此，當雙金屬片感受到溫度變化時，指針即可在一圓形分度標尺上指示出溫度來。
雙金屬溫度計是基于繞制成環性彎曲狀的雙金屬片組成。一端受熱膨脹時，帶動指針旋轉，工作儀表便顯示出所應的溫度值。 WSS系列雙金屬溫度計是一種適合測量中、低溫的現場檢測儀表，可用來直接測量氣體、液體和蒸汽的溫度、該溫度計從設計原理及結構上具有防水、防腐蝕、耐震動、直觀、易讀數、無汞害、堅固耐用等特點。可取代其它形工的測溫儀表，廣泛應用于石油、化工、機械、船舶、發電、紡織、印染等工業和科研部門。
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