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溫濕度監控系統集成商講述溫濕度傳感器在食品儲藏中作用

來源:無錫斯洛森測控技術發展有限公司   2014年09月27日 11:06  

溫濕度監控系統集成商講述溫濕度傳感器在食品儲藏中作用

食品安全一直是近幾年的熱點話題,如何確保食品安全呢?這不但要從食品生產檢測中下功夫,還得注意食品在存儲和運輸過程的安全,要確保食品在存儲和運輸國產中不變質,這就得利用溫濕度傳感器來監控存儲和運輸過程中環境的溫度和濕度。
 

  在一些食品加工廠里加工過程中,工人在炒佐料的時候,就需要在不同的時間段里和不同的溫度下混合不同的原材料,這個過程對于溫度掌控非常嚴格,傳統的人工方式早已不適合現代社會下規模化工業生產,溫濕度傳感器也就順勢在該領域得到廣泛應用。
 

  一般食品儲運過程時間比較長,但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標,相對平衡濕度直接影響菌落的生長。針對這種情況,利用溫濕度傳感器實時監控溫濕度變化,保證食品安全進入消費者口中。
 

  事實上,在一些食品加工廠里加工過程中,工人在炒佐料的時候,就需要在不同的時間段里和不同的溫度下混合不同的原材料,然后進行不同程度的翻炒,而且在炒制的過程中要對炒鍋的溫度進行嚴格的控制,防止炒壞佐料。
 

  因此用智能溫度傳感器來進行溫度檢測,對于測量車間炒鍋的溫度是否準確,并在必要的時候進行報警,對佐料質量的好壞有著重要的關鍵影響。在以往來看,企業佐料車間里溫度和時間的控制,我們靠的是人工經驗在控制著。而智能溫度傳感器正好解決和迎合了這一現狀,使得問題迎刃而解。
 

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