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糖度儀，是用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率的儀器。

糖度儀廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中，適用于醬油,番茄醬等各種醬類（調味料）產品的濃度測量、適用于果醬，糖稀，液糖等含糖分較多產品的糖度測量、適用于果汁，清涼飲料及碳酸飲料的生產線上，品質管理，發貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中，它可適用于測定準確的收采時期，作甜度分級分類。此外，糖度儀在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。

在機械行業中，有許多水溶性的清洗液，淬火液等都需要進行現場的濃度測定，在目前，能夠比較準確測定的儀器就是糖度儀，將需要測定濃度的液體適當過濾，檢測后和給定的數據比較即可以得到該液體的濃度。

由于生產現場條件變化很多，在現場需要具有一定的經驗數據才比較準確。

E-Scan系列在線糖度儀可以直接快速安裝在生產管線，連續監測管線內流體的糖度、密度、溫度、錘度以及可溶性固含量,數據可輸出至PLC/DCS（4-20mA、RS485/422 接口），實現工藝生產線 24 小時自動化連續測量。

在線糖度儀具有幾大優點：

1.不受樣品特性的限制，*可以測量；

2.液體，聚合物，糊狀物都可以檢測；

3.渾濁，有色或不透明的樣品，可以檢測；

4.含有氣泡或固體顆粒的液體可以測量；

5.不易受振動和環境干擾的影響。

E-Scan系列糖度儀在制糖業：提取、壓榨、濃縮、蒸發、糖蜜；玉米糖漿、果糖、葡萄糖、木糖、麥芽糖；山梨醇、甘露醇、乳糖醇；乳酸鈣。奶業：乳糖、乳酸、煉乳、乳清、脫脂乳、酪蛋白酸；濃縮果汁、柑橘汁、軟飲料，麥汁、葡萄汁、咖啡。香精、果醬、凝膠劑、酵母抽提物；白明膠、蛋白質；番茄醬、氫化油、脂肪等均有良好的應用。

E-Scan系列高精度在線糖度儀采用臨界角檢測原理，檢測不受物料的顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質的影響、具備高精度的自動溫度補償功能。采用的分體式體式，全屏蔽抗干擾設計，光電信號直接轉換處理。摒棄一體式不耐振動和高溫的影響的缺點，保障了在線測量的精度及延長儀器使用壽命。內置光纖光路傳導系統，擁有的抗震性能和高穩定性、內置溫度傳感器和干燥劑有效監測糖度儀的運行狀態。

 E-Scan系列在線糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上，進行糖度監測和控制，可以直接顯示糖度（Percent)、錘度(BRIX)、固形物含量(S.G.)、密度(T.T.A)或用戶自定義的單位，現場顯示并可以模擬信號（RS232)遠傳至電腦進行即時數據存儲、打印、追溯等功能；通過 4-20mA 信號遠傳至 PLC/DCS /變頻器進行監控或控制。

E-Scan系列糖度儀擁有以下特征：

●316SS材質的傳感器使其滿足食品、生化行業的衛生要求并且耐溫高達150℃；

●免維護、無耗材、無漂移、自診斷功能，智能報警信號輸出功能；

●防護等級：NEMA4X(IP67）；

●自動溫度補償（ 軟件擁有豐富的產品線性數據庫和溫度補償數據庫）；

●多組4-20mA 模擬信號及數字信號輸出（隔離，非隔離可選）；

●3648高分辨率的 CCD；

●多種報警信息輸出顯示（高低/高高/低低/偏差）；

●可循環的干燥劑，無耗材，免維護；

●光源為 589nmLED 燈，壽命長達 100000 小時；

●安裝適配器標準:316SS（2205）,Teflon,  Alloy 20合金或其他合金；

●高精度，高品質“美國制造”