在2009年10月1日實施的《GB8537-2008 飲用天然礦泉水》中增加的對溴酸鹽*的要求，使礦泉水中溴酸鹽超標的問題逐漸進入了公眾的視野。溴酸鹽是消毒劑副產(chǎn)物之一，同時也是飲用水常規(guī)指標之一。一般情況，水中不含溴酸鹽，當原水中含有溴化物并經(jīng)臭氧消毒后變生成溴酸鹽。溴酸鹽一旦生成，很難除去。IARC（癌癥研究機構(gòu)）認為溴酸鹽對人的致癌作用還不肯定，而溴酸鉀對實驗動物有致癌作用已有足夠證據(jù)，因而列入2B組（對人可能致癌）。參考2004年世界衛(wèi)生組織設(shè)定的溴酸鹽準則值，《GB8537-2008飲用天然礦泉水》規(guī)定0.01 mg/L作為飲用水中溴酸鹽*。

　　在食品藥品監(jiān)管總局公布的《2015年*期食品安全監(jiān)督抽檢信息》飲料類產(chǎn)品不合格產(chǎn)品信息中，有19家企業(yè)生產(chǎn)的30個品種的礦泉水溴酸鹽超標，Z嚴重的超標6倍多；在《2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息》中有13家企業(yè)生產(chǎn)的20個品種的礦泉水溴酸鹽超標，Z嚴重的超標15倍多。有些企業(yè)在兩期的名單中都有出現(xiàn)，可見對于經(jīng)臭氧滅菌工藝處理后的礦泉水中溴酸鹽含量的控制對于很多生產(chǎn)企業(yè)來說是個難題，據(jù)此，我們研制開發(fā)出了用于包裝飲用水中溴酸鹽快速檢測的設(shè)備。

　　溴酸鹽快速檢測儀：為質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門和各地水廠提供了一種檢測速度快、靈敏度高、操作簡單、維護成本低的溴酸鹽快速檢測儀器，解決了國標離子色譜法操作繁瑣，維護成本高等問題，現(xiàn)在已經(jīng)廣泛應用到全國各礦泉水生產(chǎn)企業(yè)，用于企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制。