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甘草是常用的中藥之一，有很多別名，美草、蜜甘、蜜草、粉草、甜草等，都與甘草味道甘甜有關(guān)。此外，甘草還有一個有意思的別名——國老，因為它本身性甘平補益，又能緩能急。入藥方中對一些猛烈或懶緩的藥物，可以起到監(jiān)之、制之、斂之、促之的作用；在不同的藥方中，可為君為臣為佐為使，能調(diào)和眾藥，使它們更好地發(fā)揮藥效。因此，在藥的王國里，甘草是國之藥老。
甘草的烘干過程相對簡單，只需要三個步驟就可以完成，系統(tǒng)設(shè)置
1、溫度55，模式烘干，不除濕工作1.5小時；
2、溫度60度，模式烘干+排濕，濕度25%，連續(xù)除濕，時間8小時；
3、溫度62度，模式烘干+排濕，濕度18%，連續(xù)除濕，時間2.5小時，完成。
甘草鮮果的成熟時間在每年10月初，基本需要在2個月內(nèi)完成干燥的生產(chǎn)，由于季節(jié)原因，所以用烘干設(shè)備進行處理就變得尤為重要了。
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