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現在疫情期間，對于人們的衛生清潔越來越重視，很多肉眼無法看到的細菌微生物等就需要借助高技術的儀器，我們一般對這些場所的ATP進行檢測，ATP存在于所有的有機物中，多數食品本身也都含有一定量的ATP，因此檢測ATP可以作為判斷是否潔凈的指標，恒美酒店使用細菌檢測儀檢測的是總ATP量，這些ATP可能來自細菌、酵母菌和霉菌體內以及食品加工設備表面的食物殘渣中。  
ATP儀器的讀數值表明表面ATP的存在，表明表面沒有充分清洗潔凈，有滋生細菌的可能，殘渣中也可能含有某些有害物質如潛在的過敏原等，可以用在細菌微生物檢測、醫藥衛生、食品安全、市場執fa、表面潔凈度檢測、醫療防疫、水質水政、生產線衛生、工業水處理、環保檢測、海關出入境檢疫及其他部門等多種行業。  
ATP檢測可以作為質量人員常規清潔度涂抹驗證的補充工具，通過ATP檢測，只需要3-5分鐘即可判斷生產線清洗消毒后的清潔狀態，這樣能夠節省大量常規涂抹后微生物培養時間，從而對生產批次切換生產線的潔凈程度提供快速數據支持。  
速度快——常規培養法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘.  
可行性——微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數量  
可操作性——傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。  
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。  
儀器為了滿足現場快速檢測的需求，ATP熒光檢測儀宜選擇手持式從而實現流動狀態即時檢測，在進行食品檢測時，應該注意如何取樣，檢測出正確結果后，可將數據快速上傳電腦，進行數據管理與統計。