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現在疫情期間，對于人們的衛生清潔越來越重視，很多肉眼無法看到的細菌微生物等就需要借助高技術的儀器，我們一般對這些場所的ATP進行檢測，ATP存在于所有的有機物中，多數食品本身也都含有一定量的ATP，因此檢測ATP可以作為判斷是否潔凈的指標，ATP熒光儀檢測的是總ATP量，這些ATP可能來自細菌、酵母菌和霉菌體內以及食品加工設備表面的食物殘渣中。  
ATP儀器的讀數值表明表面ATP的存在，表明表面沒有充分清洗潔凈，有滋生細菌的可能，殘渣中也可能含有某些有害物質如潛在的過敏原等，可以用在細菌微生物檢測、醫藥衛生、食品安全、市場執fa、表面潔凈度檢測、醫療防疫、水質水政、生產線衛生、工業水處理、環保檢測、海關出入境檢疫及其他部門等多種行業。  
恒美手持熒光檢測儀可以作為質量人員常規清潔度涂抹驗證的補充工具，通過ATP檢測，只需要3-5分鐘即可判斷生產線清洗消毒后的清潔狀態，這樣能夠節省大量常規涂抹后微生物培養時間，從而對生產批次切換生產線的潔凈程度提供快速數據支持。  
速度快——常規培養法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘.  
可行性——微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數量  
可操作性——傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。  
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。  
儀器為了滿足現場快速檢測的需求，ATP熒光檢測儀宜選擇手持式從而實現流動狀態即時檢測，在進行食品檢測時，應該注意如何取樣，檢測出正確結果后，可將數據快速上傳電腦，進行數據管理與統計。