蒸汽是一種比較特殊的介質,是國內的工礦企業間經常使用的并且經常需要計量的物理量.大家知道在工業生產中了解被控對象的性質,對于檢測、計量、控制被控對象是有所幫助的.下面以蒸汽介質的性質作點膚淺的介紹,以供大家在實際工作中選用正確的計量儀表作點參考.過熱蒸汽:一般情況下所說的蒸汽是指過熱蒸汽。過熱蒸汽是常見的動力能源，常用來帶動汽輪機旋轉，進而帶動發電機或離心式壓縮機工作。過熱蒸汽是由飽和蒸汽加熱升溫獲得。一般情況下不含有液滴或液霧，是屬于實際氣體。過熱蒸汽的溫度與壓力參數是兩個獨立參數，其密度應由這兩個參數來決定。過熱蒸汽在經過長距離輸送后，隨著工況一般指溫度和壓力的變化，特別是在過熱度不高的情況下，會因為熱量損失溫度降低而使其從過熱狀態進入飽和或過飽和狀態，轉變成為飽和蒸汽或帶有水滴的過飽和蒸汽。飽和蒸汽突然大幅度減壓，液體出現絕熱膨脹時也會轉變成為過熱蒸汽，這樣就形成汽液兩相流介質。而飽和蒸汽一般是指未經過過熱處理的蒸汽。它是無色、無味、不能燃燒又無腐蝕性的氣體。飽和蒸汽具有這樣一些特點。飽和蒸汽的溫度與壓力之間一一對應，二者之間只有一個獨立變量。飽和蒸汽容易凝結，在傳輸過程中如有熱量損失，蒸汽中便有液滴或液霧形成，并導致溫度與壓力的降低。含有液滴或液霧的蒸汽稱為濕蒸汽。嚴格來說，飽和蒸汽或多或少都含有液滴或液霧的雙相流體，所以，不同狀態下不能用同一氣體狀態方程式來描述。飽和蒸汽中液滴或液霧的含量反映了蒸汽的質量，一般用干度這一參數來表示。蒸汽的干度是指單位體積飽和蒸汽中干蒸汽所占的百分數.準確計量飽和蒸汽流量比較困難,因為飽和蒸汽的干度難以保證，一般流量計都不能準確檢測雙相流體的流量，蒸汽壓力波動將引起蒸汽密度的變化，流量計示值產生附加誤差。所以在蒸汽計量中，必須設法保持測量點處蒸汽的干度以滿足要求，必要時還應采取補償措施，實現準確的測量。目前使用流量儀表測量蒸汽流量，測量介質都是指單相的過熱蒸汽或飽和蒸汽。對于相流經常變化的蒸汽，肯定會存在測量不準確的問題。這個問題的解決方法是保持蒸汽的過熱度，盡量減少蒸汽的含水量，例如加強蒸汽管道的保溫措施，減少蒸汽的壓力損失等，以提高測量的準確度。在選擇用于檢測蒸汽流量的流量儀表時應考慮這樣幾個主要因素：被測流體特性、生產工藝情況、安裝條件、維護需求以及流量儀表的特性等。這里，著重討論流量儀表的特性、安裝條件、維護需求以及選用流量儀表應注意的幾個問題。目前，測量蒸汽流量的儀表主要有:分流旋翼式蒸汽流量計、渦街流量計、差壓式（孔板、均速管、彎管）流量計、浮子式流量計等.在具體選用中可根據各種儀表的優缺點和實際工況作綜合考慮,選取適當的流量儀表.