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氣調保鮮設備讓冷鮮肉色美,味鮮,質保更持久

來源:上海眾林機電設備有限公司   2012年10月12日 11:44  

 

 
氣調保鮮設備讓冷鮮肉色美,味鮮,質保更持久
來源:上海眾林機電設備有限公司
 
冷鮮肉的氣調保鮮技術在國內開始廣泛應用。微生物及生化反應讓鮮肉容易變質,微生物從動物屠宰后就開始入侵,也就意味著變質過程已經開始,那我們該如何才能減少或減緩變質過程呢?大家目前熟知并常用的方法是冷凍,然而冷凍過后讓肉品失去了其原有的鮮美感。上海眾林推出的氣調保鮮設備,解決了這一難題,冷鮮肉有了氣調保鮮,肉品保持了原有的色澤與口感,并延長了鮮肉的貨架期,因此氣調包裝技術開始深入人心。

   
氣體混配器與包裝機配套使用,在冷鮮肉包裝過程中充入一定比例的CO2O2,進行保鮮包裝。隨后通過氧氣分析儀檢測氣調包裝中的O2CO2混合比例是否符合要求,確保氣調包裝質量。zui后利用密封性測試儀對冷鮮肉氣調包裝封口情況進行檢測。氣體混配器作為氣調包裝機的核心部件,具有混配精度高,調節精度高運作安全等特點,它包裝機結合讓食品保鮮不再是難題。

  
作為國內氣調包裝技術*,上海眾林機電設備有限公司推出的氣調包裝設備,在食品行業有著廣泛的應用,除了冷鮮肉,還有海鮮水產、水果蔬菜、熟制食品、奶酪、奶粉、快餐、水果罐頭等,應用氣調包裝技術后,食品的口感、保質期都有了很大的提升。上海眾林氣調保鮮設備包括:氣體混配器、殘氧儀、密封測試儀等。上海眾林的氣調保鮮設備在食品行業已有多年豐富的經驗,尤其是在冷鮮肉的應用,銷售部門不斷傳來喜訊,在此也感謝廣大用戶地支持與肯定。
 
 
上海眾林氣體混配器在某食品有限公司的應用
 
 
 
某公司冷鮮牛肉包裝正在充入不同比例的保鮮氣體
 
 
為了讓廣大用戶更加深入了解認識氣調包裝配套設備,上海眾林將于20121011-13日出席第十屆中國肉類工業展覽會(CIMIE 2012),將現場為您講解演示氣調保鮮相關設備的強大功能。上海眾林展位號:3號館3A14,期待您的光臨!
 
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