在使用自動定氮儀檢測蛋白質的時候分路數顯消化爐可是好幫手,自動定氮儀的*步就需要它的幫助。市場上消化爐有兩種:梯度液晶消化爐和分路數顯消化爐。梯度液晶消化爐是按照梯度升溫,按照設定的梯度溫度來進行消化的,而分路數顯消化爐是用數顯控制,設定溫度與實際溫度雙重顯示,加熱升溫速度更快,加穩定。
分路數顯消化爐是凱氏定氮法測定蛋白質*的儀器,它是凱氏定氮的*步,如果樣品沒有消化,就不可能進行蒸餾以及其他操作,因此消化爐在凱氏定氮法中占有舉足輕重的地位。消化爐可以單獨以一個設備的形式出售,當然也可以結合蒸餾裝置,形成全自動定氮儀的形式,出售。全自動定氮儀的設備更為完整,一套設備可以直接用來測定食品、糧食中的粗蛋白含量。
分路數顯消化爐廣泛應用在各種飼料、糧食、水、肥料、乳制品、制糖、藥物等物質中的融化,測試結果準確、安全可靠,操作簡單。在儀器工作時會把管道益處的二氧化碳等有害氣體,通過抽氣泵溶解到水中,排入下水道,避免對環境造成污染,也保證了操作人員的安全。
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