梅菜巴氏低溫滅菌線 噴淋式巴士殺菌機
梅菜巴氏低溫滅菌線 噴淋式巴士殺菌機
巴氏殺菌機采用巴氏殺菌法,對各類包裝產品蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,即能起到殺菌效果,又能保證食品的營養成份不在較大溫度范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。
本設備有殺菌機及電控部分組成,通過電器控制實驗自動化連續式生產,分兩種規格形式:
1.標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。
2.電腦全動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制
巴氏殺菌設備主要技術參數:
殺菌時間 10-40分鐘
蒸汽壓力 1-4kg
冷卻方式 常溫水冷
網帶寬度 500-1500mm可供選擇
空氣消耗量 0.5-1.0m3/h
殺菌溫度 65℃-95℃(可調)
處理能力 根據客戶要求設計
運行速度 變頻調速
電源 380V,50HZ
巴氏殺菌流水線維護與保養:
1、經常檢查溫度儀表及各閥門。
2、發現閥門損壞應及時更換。
3、當*不用時,應清洗干凈管路,并把積料積水放盡,以防寒冷結冰損壞設備(尤其是泵內的積水)。
4、定期清洗各水箱,以免影響噴嘴噴淋效果。
5、定期更換各減速機機油。
6、各減速機、水泵維護保養按其說明書。