1.魚丸蒸煮機 玉米粒漂燙機由三大部分組成,即成型部分、蒸煮部分、冷卻部分。
2、成型蒸煮槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫通過調節蒸流器控制,以確保成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為92度左右。
3、成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后,通過輸送鏈條均勻地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節輸送鏈條運行速度來控制。
4、通過鏈條輸送到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻,冷卻槽內的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水,冷卻槽內水溫始終在20~25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
5、魚丸蒸煮機 玉米粒漂燙機采用不銹鋼制作,真正實現了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產量,更加提高了生產效率。
特性及用途:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下,具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。
2、適用于:葉菜類、食用菌類、水果、水產品和中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
4、操作簡單,維修方便、方便連線
5、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
諸城市銘恩機械有限公司生產的蒸煮線適用于丸子的蒸煮,也可用于火腿腸的漂燙成型,也可用于蔬菜水果的預煮工藝。如果我們的產品不符合您的要求,請告訴我們,我們可根據您的產品和需求進行專業化設計生產。我公司主要生產設備還有果蔬清洗流水線,包裝袋清洗流水線,周轉筐清洗烘干線,巴氏殺菌冷卻線,解凍提升機,風干流水線以及烘干機等。