沼氣工程都應設有沼氣火炬，在產氣量過大、或設備檢修等情況時應急燃燒；一些工業項目產生的沼氣則通過沼氣火炬處理，以滿足環保排放要求；垃圾填埋氣通過外燃式沼氣火炬主動導排燃燒，達到安全和除臭功能。通過增加的在線監測模塊（流量、燃燒溫度等參數），外燃式沼氣火炬可以申請碳減排補償。
根據污水處理廠、酒精廠、養殖場不同的實際情況，沼氣燃燒火炬分為CDM火炬、封閉落地火炬、半封閉火炬、開放式火炬等四種。焚燒流量范圍從50m/h到3000m/h。
當沼氣壓力降低或燃燒完畢，停止燃燒后，系統提示報警，火炬進入待機狀態。沼氣火炬設備為露天安裝裝置，具有防風、防雨、防雪等功能，確保在各種氣候條件下，安全可靠的運行。沼氣火炬實現全自動化控制，可24小時全天候待機與安全運行，運行過程中無需人員值守，大大節省了人工成本。
沼氣火炬結構與特性
2.1塔體：沼氣火炬主體外殼用304不銹鋼制作，中間為保溫材料層，內膽為高溫澆注料，具有耐高溫、抗腐蝕、防氧化等特點，沼氣火炬外表溫度不超過60℃，充分保障了火炬的使用壽命。
2.2燃燒器：沼氣火炬燃燒器采用不銹鋼制作，夾層式結構，可耐1500℃高溫，使用壽命長。
2.3塔體與燃燒器的結合：燃燒器安裝在主塔底部，由于塔體較高，具有引射作用，能把塔體外的空氣自然導入燃燒器，再加上燃燒器的特殊結構，沼氣與助燃空氣能混合均勻，燃燒更加充分。
