山西2000升手工精釀啤酒設備價格

河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備，啤酒屋啤酒設備的啤酒生產設備廠家，國內具影響力的啤酒生產設備研發制造銷售于一體的綜合性企業之一
 精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據需求量身定制.

精釀設備如何選擇

首先關于精釀啤酒吧的定義分這么幾種:
   精釀音樂啤酒吧:有演出有舞臺,.這種經營模式一般是已經有成熟的酒吧想在店內增加精釀啤酒.
   精釀啤酒屋: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內銷售的同時又能滿足外賣配送.一般配有簡餐和小吃及簡單的燒烤.
  精釀啤酒館:只做精釀啤酒屋,提供周邊餐飲的配送.外賣,店內不銷售.這種店一般面積不大,店面無需過多的裝修.
 山西2000升手工精釀啤酒設備價格
技術支持：
   1．根據客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產現場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等。
   2．為保證產品的運行安全，設備在加工完畢后全部由人員檢驗合格后方可出廠；設備運輸至現場后，我們的的工程師免費為您安裝、調試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶認同的的生產人員就設備的工作原理、操作規程及維護方式進行詳細講解和培訓，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供技術支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，主體保修10年以上。
   3．供應常用備品配件售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵等。

自釀鮮啤酒設備組成     
    德式自釀啤酒設備主要有以下幾個系統組成：
    1.麥芽粉碎系統
    2.糖化、煮沸、過濾系統
    3.發酵系統
    4.溫度控制系統
    5.制冷系統
    6.CIP原位自動清洗系統

史密力維精釀始終以設計化、生產標準化、經營多元化為發展理念，以顧客關注為焦點，不斷把高效、新型的產品推向國內外市場。

史密力維啤酒設備經營模式;

1、選擇北京史密力維原漿啤酒設備，可以開辦啤酒屋、啤酒莊園、或多彩扎啤廣場；選擇不同型號的生產線投資規模，啤酒自產自銷，配套經營特色美食，場面選擇歐美風格，高雅時尚的裝修模式，配套歌舞、小品、魔術類表演等。

2、店中經營，在餐飲場所，占用吧臺一角，與空間設計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設備，豪華典雅，讓消費者賞心悅目，充分顯現了時尚的流行理念。
3.開辦啤酒廠，根據需要，用戶可選擇日產1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設備。啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發市場進行批發。

很多客戶來咨詢啤酒設備的時候首先會問到的就是價格問題，但是問到具體的需要什么樣的設備時卻是很茫然，史密力維啤酒設備廠家聊聊啤酒設備的配置詳情。

    一、糖化系統

   啤酒設備包括糖化過，過濾鍋，煮沸鍋，回旋鍋。根據能力大小分為100L、200L、300L、400L、500L、1000L、2000L、3000L、5000L等。

    糖化煮沸鍋主要實現麥汁浸漬、糖化兼麥汁煮沸;

    過濾旋沉罐主要用于麥汁過濾、分離酒花與熱凝固物。

    1、糖化煮沸鍋：

    主體材質為不銹鋼304。實現麥汁浸漬、糖化和煮沸。

   鍋體加熱方式采用電熱管加熱或者蒸汽加熱。加熱區域主要在鍋底，筒體部分進行加熱補償。通過熱傳導將麥汁加熱。溫度自動控制，能夠實現不同階段的溫度要求。為了使料液混合和受熱均勻，設備配裝攪拌裝置。攪拌裝置經過設計，主要包括電機、攪拌軸和葉片等。電機安裝于罐體頂部，中心軸安裝于罐內，下部有支撐，在攪拌軸的下部安裝漿式攪拌葉片。鍋體具有保溫，可以減少熱量的散失。

啤酒糖化設備

    2、過濾回旋罐：

    主體材質不銹鋼304。實現麥汁過濾、分離酒花與熱凝固物。

   過濾部分，有保溫，采用過濾槽法實現麥汁的過濾。過濾篩板是銑制篩板，不銹鋼304材質，間距0.7-0.9mm。篩板經過加工，長期使。為實現良好的過濾，可以配裝有耕糟裝置。耕糟裝置包括電機、傳動軸、耕刀架及耕刀。耕刀架安裝于傳動軸上，耕刀傾斜角及數量經過嚴格計算和設計。罐內安裝環形洗糟管，從而在洗糟時不破壞糟層。

   3、旋沉，主要用于分離熱凝固物，在麥汁過濾時又起到暫存作用。旋沉時麥汁以一定的速度沿切線管口進入，依靠慣性力旋轉一定時間，在離心力的作用下，酒花及熱凝固物聚在鍋體中間，從而實現與料液分離。

    二、發酵系統

   發酵采用的多是錐形發酵罐，同時也可以作為貯酒設備。根據容積大小有200L、300L、400L、500L、600L、1000L、2000L等(也可以制作客戶要求的容積的發酵罐)。基本結構是三層罐：內膽、外膽及降溫帶。底部夾角60-75度，內部經過高度拋光，有利于酵母的沉降、排放和內部清洗。罐體通過能夠實現溫度、壓力自動控制。

啤酒發酵罐

   罐體安裝清洗管，由罐頂部中心進入罐內，罐內安裝清洗球。清洗球經過精密設計，流量、壓力、安裝高度適宜，可以實現罐體內部的清洗。清洗管還可以用作備壓管。