檢測原理
在特定的條件下，甲醛與AHMT（4-氨基-3-聯氨-5-巰基-1，2，4-三氨雜茂）縮合，然后經氧化生成紫紅色化合物，其色澤深淺與甲醛含量成正比，通過測量該化合物吸光度，自動計算并打印出待測樣品中甲醛的濃度。
蛋白質、脂肪、淀粉、氨基酸、糖類、乙醛、丙醛、苯甲醛、甲醇、乙醇、異丙醇、乙酸乙脂、二氧化氮、二氧化硫等物質對本測定方法無干擾。
無公害食品甲醛安全指標：10 mg/kg
特 點：
l 數字顯示、定量檢測食品中甲醛
l 檢測速度快，一次檢測4個樣品
l 試劑“包被”在樣品杯中，操作簡單
l 內置充電鋰電池，適于戶外使用
l 微電腦控制，自動測量，外置打印機（選購）
l 鋁合金外箱包裝，配送微型離心機等相關附件
l 檢測數據可通過網絡傳輸，實現遠程監控管理
性能參數：
通 道 數：4個（一次檢測）
檢測下限：1 mg/kg
測量范圍：0～200 mg/kg
測量時間：3分鐘
穩 定 度：±0.050 A
重 復 性：標準偏差 ≤0.050 A
打 印 機：外接微型針式打印機（選購）
適配器輸入：100～240V 0.3A AC
適配器輸出：9V 1A DC
內置充電電池：鋰電池 3.6V 1050mAh
