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  • 水果蔬菜糖含量測定中的應用

PAL系列 水果蔬菜糖含量測定中的應用

參考價
面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號PAL系列
  • 品牌
  • 所在地廣州市
  • 更新時間2025-03-25
  • 廠商性質生產廠家
  • 所在地區廣州市
  • 實名認證已認證
  • 產品數量610
  • 人氣值99033
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廣州愛宕科學儀器有限公司為ATAGO CO.,LTD注冊的中國分公司。 成立于1940年的日本ATAGO(愛拓),半個多世紀以來不斷地致力于研究和開發多樣化的,應用廣泛的光電測試儀器,其主要產品為折射儀,旋光儀及基于折射儀測定各種物質濃度的衍生產品濃度計。

ATAGO(愛拓)產品的應用涵蓋食品飲料,果蔬加工,糖業,日用化工,生物制藥,臨床檢驗,石油化學到金屬制造等許多領域,在世界占據較大*,ATAGO(愛拓)產品的設計與制造過程遵循ISO9000質量體系認證,所有ATAGO(愛拓)產品在離開廠房時均經過嚴格*的檢驗,產品品質*,耐用性超群,*以來,憑借優秀的品牌度,ATAGO(愛拓)產品不斷獲得來自*一百多個國家客戶的*信賴。

提供*的以折光和旋光測量為主線的高品質產品,并追求化是ATAGO(愛拓)既定的目標。近年來,ATAGO(愛拓)加速了化進程,2002年ATAGO(愛拓)美國分公司在美國華盛頓州科特蘭正式成立;2005年印度銷售分公司成立;2009年ATAGO(愛拓)泰國分公司正式成立;2010年ATAGO(愛拓)巴西分公司成立,2011年中國公司成立。

ATAGO(愛拓)產品服務于中國客戶已經超過十年,平均每年有超過5000臺(只)的ATAGO(愛拓)產品服務于中國客戶,建立了杰出的商業信譽和客戶度,ATAGO(愛拓)中國分公司的成立和正式運行(全稱廣州市愛宕科學儀器有限公司),將使廣大國內用戶能夠快速地購買產品,獲得使用指導和維修服務。
 

 

點擊展示更多內容
.測量目的
● 給蔬果種植者提供方便
1.確定的采摘的時間
2.可讓消費者能品嘗到的蔬果
3.當游客到訪果園時可以提供zui美味的水果
4.通過監控生長中的蔬果的糖度調整土壤的灌溉和施肥
5.可用于區分果蔬的等級
6.是農業合作社或農產品研究機構的有效工具
水果蔬菜糖含量測定中的應用 產品詳情
產品詳細說明

折射儀在水果/蔬菜糖含量測定中的應用
1.取樣

水果或蔬菜類樣品可以通過榨汁、擠壓或擦碎取樣
蔬菜、水果樣品榨取部位不同,Brix糖度也是不同的。為取得準確的結果,應在樣品的不同部位榨汁并混和均勻
2. 水果及蔬菜的測量方法
水果
取樣方法
平均糖度值
橙子
壓榨
• Dekopon
14%
• Unshu
12至14%
• Wase
10至11.5%
• Iyokan
12%
• Amanatu
11至12%
• Valencia orange
11至12%
不同品種的橙子,7月的糖度一般為7-8%,然后每個月大約上升1%
柚子
壓榨
• 10至11%
檸檬
壓榨
• 7至8%
草莓
壓榨(擦碎)
• 8至9%
葡萄
壓榨
• Kyoho
15至20%
• Pione
12.5至21%
• Muscat
10.2至19.8%
• Delaware
18至20%
對于葡萄而言,葡萄串頂部的大約比底部的甜1.5倍
西瓜
剪切
• 9至13%
西瓜中部的糖度一般比較高。越靠近西瓜皮或徑部則糖度越低
剪切
• 13至18%
瓜中部的糖度一般比較高。越靠近瓜皮或徑部則糖度越低
桃子
剪切
• 12至15%
芒果
剪切
• 10至14%
枇杷
榨汁器
• Mogi
11至13%
• Nojimawase
11至12%
獼猴桃
壓榨
• 13至16%
蘋果
剝皮,擦碎并用紗布擠壓過濾
• Kougyoku
12至14%
• Sun tsugaru
13至15%
• Sun fuji
14至16%
• Fuji
14至17%
桃子
剝皮,擦碎并用紗布擠壓過濾
• Tyojyuro
11至12%
• Nijyusseiki
11至13%
• Kousui
11至14%
• Housui
11至15%
• Nausui
14至16%
菠蘿
剪切
• 14至15%
櫻桃
壓榨(擦碎)
• Satonishiki
12至13%
• American cherry
14至17%
柿子
剪切
• Fuyu
15至18%
• Maekawa Jiro
16至17%
蔬菜
取樣方法
平均糖度值
番茄
壓榨
• Momotaro
5至6%
• Mini tomato
6至7%
近期的番茄比以往要甜,糖度達到近10%
蘿卜 (上一部分)
剝皮并用紗布擠壓過濾
• 3至4%
蘿卜 (下一部分)
剝皮并用紗布擠壓過濾
• 2至3%
胡蘿卜
剝皮并用紗布擠壓過濾
• 5至7%
黃瓜
剝皮并用紗布擠壓過濾
• Fukushima
5至7%
茄子
剝皮并用紗布擠壓過濾
• 4至5%
韭菜 (上一部分)
切碎后用紗布擠壓過濾
• 4至5%
韭菜 (下一部分)
榨汁器
• 7至8%
青椒
擦碎并擠壓
• 3至5%
南瓜
擠壓過濾,去除種子
• 19至20%
馬鈴薯
剝皮并用紗布擠壓過濾
• Mayqueen
4至5%
• Dansyaku
5至6%
甜薯
剝皮并用紗布擠壓過濾
• 8至12%
玉米
榨汁器
• 14至17%
 
3.測量方法
手持折射儀
1) 滴1-2滴樣品于棱鏡表面。使樣品充分延展覆蓋棱鏡表面且無氣泡,關閉樣品蓋
2) 透過棱鏡讀出測量值. 標尺上藍色與白色的境界線就是測量值(%)
保管方法
數字手持袖珍折射儀
1) 滴1-2滴樣品于棱鏡表面,使樣品充分延展覆蓋棱鏡表面
2) 按 "開始START" 鍵 測量值以數字形式顯示
保管方法
 
4.測量目的
● 給蔬果種植者提供方便
1.確定的采摘的時間
2.可讓消費者能品嘗到的蔬果
3.當游客到訪果園時可以提供zui美味的水果
4.通過監控生長中的蔬果的糖度調整土壤的灌溉和施肥
5.可用于區分果蔬的等級
6.是農業合作社或農產品研究機構的有效工具
應用于蔬果銷售
水果的糖度決定了它的甜度。在超市,標示糖度以讓顧客知道蔬果的新鮮程度或甜度。
如果糖度值可以標示在蔬果柜臺上,顧客就可以知道他們所欲購買的產品的質量。


來源:ATAGO(愛宕)中國分公司
: 38108256
:sales1@atago-china.com
 
關鍵詞:折射儀
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