凍肉切片機的工作原理比較簡單，就是通過利用切片機鋒利的切面，將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。凍肉切片機凍肉切片機簡介適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凍肉切片機還稱羊肉切片機、羊肉片機。凍肉切片機切片機的基本類型一、切片機的基本類型的五種，按其結構叫做（1）搖動式切片機（2）輪轉式切片機（3）滑動式切片機（4）推動式（雪橇式）切片機（5）冰凍切片機。普通的是輪轉式切片機二、切片機分類⑴、分為半自動切片機和全自動切片機⑵、尺寸分類：1、8寸的8寸包含8寸本事和8寸以內的都能切2、10寸的10寸包含10寸本事和10寸以內的都能切3、12寸的12寸包含12寸本事和12寸以內的都能切詳情>>
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