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箱式水果果脯烘烤干燥箱簡稱食品烘箱，是一種箱式烘干設備，也可以稱之為食品烘干機。它的功能強大，且齊全就如它的名稱一般：可烘烤，可烘干，干燥。
食品干燥箱的干燥是一種食品保存的方法，其中將食品干燥。干燥通過除去水分來抑制細菌、酵母菌和霉菌的生長。傳統上，水是通過蒸發（風干、日曬、吸煙或風干）去除的，如今...
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