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2-去氧-D-葡萄糖用途：生化研究。為天然抗代謝物類抗生素，具有能夠抑制病毒感染、酵母發酵、致病菌生長等

2-脫氧-D-赤戊糖用途：生化研究。合成生產核苷類產品的重要中間體，生物化學等科學研究

D-脆核糖用途：生化研究。D-核糖是生物體內遺傳物質核酸的重要組成物質，在核苷類物質、蛋白質、脂肪代謝中處于樞紐位置，具有重要的生理功能。

棉子糖用途：生化研究。微生物培養基、細菌學用作腸道菌鑒別

2,4-己二烯酸用途：生化研究。霉菌和酵母菌的抑制劑、食品防霉劑、干性油類變性劑、殺菌劑。

幾丁質用途：生化研究。可用于色譜載體、環境保護、放射性污染的凈化、礦石綜合利用、玻璃纖維整理劑、制成高聚物型的染料、造紙工業的添加劑、其他織物的整理劑、照相工業...

水溶性殼聚糖用途：生化研究。殼聚糖是一種具生物相容性、抗細菌和能被生物降解的聚電解質，具有廣泛的生物醫藥和工業用途。它的化學性質和低毒性可作為藥物的組成部分、用...

殼聚糖用途：生化研究。殼聚糖是一種具生物相容性、抗細菌和能被生物降解的聚電解質，具有廣泛的生物醫藥和工業用途。它的化學性質和低毒性可作為藥物的組成部分、用于基因...

半木質用途：生化糖類研究。調味甜料

D-(+)-麥芽糖單水合物用途：生化研究。芽糖分子結構中有醛基，具有還原性，是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應，也可以與新制堿性氫氧化銅反應磚紅色沉淀...

麥芽糖用途：生化研究。芽糖分子結構中有醛基，具有還原性，是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應，也可以與新制堿性氫氧化銅反應磚紅色沉淀。可以在一定條件下水...

海帶多糖用途：生化研究。昆布多糖酶的底物。β-葡聚糖酶的檢定

D-山梨糖醇 用途：生化研究。酸堿滴定硼酸。山梨糖、抗環血酸和丙二醇；合成增塑劑和樹脂；氣相色譜固定液(zui高使用溫度190℃，溶劑為甲醇加水)，分離分析低沸...

清涼茶糖用途：生化研究?？勺錾锱囵B基的配制，研究動物和微生物的代謝作用，維生素C的中間體

β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷用途：生化研究。生物培養基。分離鈣和鎂。測定1-萘酚。絡合滴定硼的掩蔽劑。有機微量分析測定碳、氫和氧的標準。甜味

藻朊酸用途：生化研究。乳化劑。保護膠體

藻朊鈉用途：生化研究。可做穩定劑、增稠劑、人造半透膜、媒染劑

D-蕈糖用途：生化研究。海藻糖具有穩定生物膜（細胞膜）和蛋白質結構及抗干燥的作用，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工、精細化工等...

漏蘆糖用途：生化研究。海藻糖具有穩定生物膜（細胞膜）和蛋白質結構及抗干燥的作用，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工、精細化工等，...

D-(+)-吡喃葡萄糖 用途：生化研究。有機合成、生物培養